结论：老公喝酒不给开门，警察是否会管，这主要取决于具体情况。一般来说，如果此类行为未构成违法或犯罪，警察可能不会直接介入处理家庭内部的纠纷；但如果存在家庭暴力、扰乱公共秩序等违法行为，警察则会依法处理。
分析说明：
家庭内部纠纷，未构成违法或犯罪：
- 在大多数情况下，老公喝酒后不给开门，如果仅仅是家庭成员之间的内部纠纷，并未涉及违法行为或犯罪行为，警察可能不会直接介入处理。因为家庭纠纷通常属于民事范畴，更适宜通过沟通、协商或调解等方式解决。
- 例如，如果老公只是因为喝酒后情绪激动，拒绝开门，但并未对妻子或家庭成员造成身体伤害或威胁，那么这种情况通常不会被视为警察需要直接介入的紧急情况。
存在家庭暴力或扰乱公共秩序等违法行为：
- 如果老公喝酒后不给开门的行为伴随着家庭暴力，如殴打、辱骂、威胁等，或者其行为已经扰乱了公共秩序，如大声喧哗、破坏公共设施等，那么警察将会依法介入处理。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于扰乱公共秩序、妨害公共安全、侵犯人身权利、财产权利等行为，警察有权进行制止、处罚或采取其他强制措施。
- 例如，如果老公在喝酒后不仅拒绝开门，还对妻子进行殴打或辱骂，那么妻子可以报警，警察将会依法对老公进行处罚。
特殊场景：
- 紧急情况：如果老公喝酒后不给开门，且妻子或家庭成员处于紧急危险之中，如生病需要紧急就医、遭遇火灾等，那么妻子可以立即报警，警察将会迅速出警处理，以确保人员安全。
后续行动建议：
- 沟通协商：在老公喝酒后不给开门的情况下，首先尝试通过沟通协商解决问题。可以尝试用平和的语气与老公交流，了解他的想法和需求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求帮助：如果沟通协商无果，且情况较为严重，如存在家庭暴力或扰乱公共秩序等违法行为，那么可以及时向警方报警，或者向社区、妇联等组织寻求帮助。
- 法律途径：如果老公的行为已经构成了违法行为，且造成了严重的后果，那么可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。可以咨询专业律师，了解相关的法律程序和维权方式。
法律背景：
- 家庭纠纷的处理通常遵循民事法律原则，强调双方自愿、平等、公平和诚实信用的原则。在处理家庭纠纷时，应优先考虑通过沟通协商、调解等方式解决。
- 对于家庭暴力等违法行为，我国法律有明确的规定和处罚措施。根据《中华人民共和国反家庭暴力法》等相关法律法规，家庭暴力受害者有权向公安机关报案，公安机关应当及时出警制止家庭暴力，并依法给予施暴者治安管理处罚或追究刑事责任。
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