结论概述：法院判决退还彩礼后，在给钱的过程中，少付的金额若未达到“显著低于判决金额”或未构成“拒不执行判决、裁定”的情形，一般不直接认定为违法；但若少付金额显著，且经法院催告后仍不履行，则可能面临法律责任。

详细分析：

1. 法律义务与判决执行：

   • 当法院判决退还彩礼时，这一判决即具有法律效力，被执行人（即应退还彩礼的一方）有义务按照判决金额全额退还。
   • 若被执行人未全额退还，而是少付了一部分金额，这本身并不直接构成违法，但可能违反了法院的判决，即未履行法律义务。

2. 少付金额的考量：

   • 少付金额较小：如果少付的金额相对较小，且被执行人能够证明其因特殊原因（如经济困难）暂时无法全额退还，且正在积极筹措资金，法院可能会给予一定的宽限期，而不直接认定其为违法。
   • 少付金额显著：如果少付的金额显著，且被执行人无正当理由拒不退还剩余部分，这可能构成对法院判决的拒不执行。在此情况下，申请执行人（即应接收彩礼的一方）可以向法院申请强制执行，法院有权采取一系列强制措施，如查封、扣押、拍卖财产等，以迫使被执行人履行判决。

3. 法律责任与后果：

   • 若被执行人因少付彩礼而被认定为拒不执行判决、裁定，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚。
   • 即使不构成犯罪，被执行人也可能因拒不执行判决而被法院纳入失信被执行人名单，影响其信用记录和日常生活。

法律建议：

• 对于被执行人：应严格按照法院判决全额退还彩礼，避免因少付而引发不必要的法律纠纷和后果。若确实存在经济困难，应及时与申请执行人沟通，并寻求法院的帮助和理解。
• 对于申请执行人：若发现被执行人少付彩礼，且无正当理由拒不退还剩余部分，应及时向法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。

举例说明：

假设法院判决被执行人应退还彩礼10万元，但被执行人只退还了8万元，剩余2万元未退还。若被执行人能够证明其因经济困难暂时无法全额退还，并正在积极筹措资金，法院可能会给予一定的宽限期。但若被执行人无正当理由拒不退还剩余2万元，且经法院催告后仍不履行，则可能面临法律责任。

总之，在处理彩礼退还问题时，应严格遵守法院的判决，避免因少付而引发法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。