在开车正常转弯时，别人骑车自己摔倒，责任的划分需根据具体情况综合判断，无法直接断定是哪一方的责任。以下从不同角度进行分析：
一、机动车（转弯车辆）可能承担全部责任的情况
转弯未让直行：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十二条，转弯的机动车应让直行的车辆先行。若机动车在转弯时未礼让直行的自行车，导致自行车因避让不及而摔倒，机动车通常需承担全部责任。
转弯时违反交通信号或标志标线：
- 如机动车在转弯时违反交通信号灯指示（如红灯亮时转弯）或违反交通标志标线（如在禁止转弯的路段转弯），并因此导致自行车摔倒，机动车将承担事故的全部责任。
二、自行车骑行者可能承担全部责任的情况
- 自行车存在严重违法行为：
- 若自行车骑行者违反交通规则，如闯红灯、逆行、在机动车道内行驶或未保持安全车距等，并且这些违法行为是导致摔倒的直接原因，那么自行车骑行者可能承担全部责任。例如，自行车骑行者在机动车道内高速行驶，因未注意前方转弯的机动车而紧急刹车导致摔倒，此时自行车骑行者需承担全部责任。
三、双方都有责任的情况
双方均有违规行为：
- 当机动车和自行车都存在交通违法行为时，双方可能都要承担相应的责任。责任的具体划分会根据双方违法行为对事故发生的作用大小以及过错的严重程度来确定，可能是主要责任与次要责任，也可能是同等责任。例如，机动车转弯时未提前开启转向灯，而自行车在非机动车道内行驶时速度过快且注意力不集中，最终导致自行车因避让不及而摔倒，此时双方均需承担责任，具体比例由交警根据实际情况判断。
特殊天气或路况影响：
- 在恶劣天气（如大雾、雨雪等）或特殊路况（如湿滑、坑洼等）下，驾驶员的判断和反应能力可能受到影响。若双方均未采取合理措施（如减速、保持安全距离等）导致事故发生，双方可能均需承担一定责任。
四、事故处理建议
立即停车并保护现场：
- 事故发生后，双方应立即停车，并采取必要措施保护现场，防止证据丢失或破坏。
及时拨打急救和报警电话：
- 若有人员受伤，应迅速拨打急救电话进行救治。同时，要及时报警，由交警到现场进行勘查和处理。
收集证据并寻求法律帮助：
- 为了准确判断责任归属并维护自身权益，建议双方收集现场照片、监控录像、目击者证言等证据。如有需要，可寻求专业律师的帮助，以便对事故责任进行客观、公正的评估。
总结来说，开车正常转弯时别人骑车自己摔倒的责任划分需根据双方的行为和是否遵守了交通规则来综合判断。在任何情况下，遵守交通规则、保持警惕并尊重其他道路使用者都是预防交通事故的关键。若遇到类似情况，建议及时报警并寻求我的法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。