在对方讹人且没有确凿证据的情况下，通常难以直接通过法律途径追究其责任，但可以从以下几个角度来应对和处理：

1. 保持冷静，收集证据：

   • 尽管对方目前没有证据，但应保持冷静，避免情绪化反应。同时，开始收集和保留所有可能相关的证据，如聊天记录、短信、邮件、监控录像、证人证言等。这些证据可能在后续的法律程序中起到关键作用。
   • 例如，如果对方声称你造成了某种损害，但无法提供证据，而你能够提供相反的证据（如你当时不在场的证明、物品未受损的照片等），这将有助于反驳对方的指控。

2. 明确拒绝不合理要求：

   • 如果对方提出不合理的要求或指控，应明确拒绝，并告知对方其行为可能构成讹诈或诽谤，将承担法律责任。
   • 例如，可以明确告诉对方：“你没有证据支持你的指控，我拒绝你的要求。如果你继续无理取闹，我将考虑采取法律手段维护自己的权益。”

3. 考虑报警或寻求法律援助：

   • 如果对方的行为已经构成骚扰、威胁或诽谤，可以考虑向公安机关报案，或者寻求法律援助，如咨询律师或法律援助机构。
   • 报警时，应详细陈述对方的行为和你的损失，提供所有可用的证据。公安机关将根据情况决定是否立案调查。
   • 寻求法律援助时，律师将根据你的情况提供专业的法律建议，并帮助你制定应对策略。

4. 了解法律后果，准备应对：

   • 讹人行为可能涉及诽谤、敲诈勒索等违法行为，如果对方的行为被证实，将可能面临刑事处罚或民事赔偿。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人人身权益造成财产损失的，按照被侵权人因此受到的损失或者侵权人因此获得的利益赔偿。

5. 保持沟通，寻求和解：

   • 在某些情况下，如果双方能够保持沟通，并寻求和解，可能是一个更快速、更经济的解决方案。
   • 和解时，应确保和解协议的内容明确、合法，并尽可能通过书面形式记录下来，以避免后续纠纷。

在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，不要采取过激行为或言语攻击对方。同时，及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的法律权益和应对策略。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。