试用期辞退是否需要签署离职协议，需根据具体情况判断，以下分情况说明：

1. 辞退合法且权益保障到位时，可以签署离职协议

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，若劳动者在试用期间被证明不符合录用条件，用人单位可依法解除劳动合同。此时若公司已足额支付工资、加班费、绩效奖金等劳动报酬，且离职协议内容真实（如明确写明“因不符合录用条件解除劳动合同”），劳动者可签署协议。
   • 签署的好处：离职协议是双方就劳动关系解除达成一致的书面证明，可避免后续纠纷，同时为劳动者提供离职手续完成的凭证。例如，若协议中明确“双方无其他争议”，后续劳动者再主张赔偿将缺乏依据。

2. 辞退违法或权益未保障时，应谨慎签署离职协议

   • 违法辞退情形：若公司以不合理理由（如性别歧视、未提前通知等）辞退劳动者，或未支付经济补偿（根据《劳动合同法》第八十七条，违法解除需支付双倍赔偿金），劳动者应拒绝签署协议。例如，公司仅以“表现不佳”为由辞退，但未提供考核标准或证据，可能构成违法解除。
   • 权益未落实情形：若离职协议中存在虚假陈述（如将“公司辞退”写成“劳动者主动离职”），或未结算工资、奖金、未休年假等，劳动者应拒绝签署。例如，协议中未提及未发放的季度奖金，劳动者签署后可能丧失追索权。

3. 公司规定不明确时，需主动沟通确认

   • 部分公司可能仅要求签署离职协议作为离职手续，但未明确流程或权益保障。此时劳动者应与公司沟通，确认协议内容是否包含工资结算、工作交接、保密义务等条款。例如，若协议中未提及竞业限制补偿，但劳动者实际受竞业限制约束，需要求公司补充条款或另行协商。

法律建议与操作步骤：

1. 审查辞退合法性：要求公司出具书面辞退通知，明确辞退理由及依据（如录用条件、考核标准等）。若理由不充分或证据不足，可拒绝签署协议并主张赔偿。
2. 核对离职协议内容：确保协议中离职原因、工资结算、经济补偿等条款与实际情况一致。若发现不利条款（如放弃追索权、虚假陈述），应要求修改或拒绝签署。
3. 保留证据：保存劳动合同、辞退通知、工资条、考勤记录等证据，以备后续维权。例如，若公司未支付加班费，劳动者可凭考勤记录主张权益。
4. 协商或投诉：若公司拒绝修改协议或未落实权益，劳动者可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁主张赔偿（如违法解除赔偿金、未支付工资等）。

总结：试用期被辞退时，劳动者应首先判断辞退是否合法、权益是否保障，再决定是否签署离职协议。若存在违法情形或权益未落实，应谨慎签署并主动维权。如有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。