对判决不服上诉时，不可以将原法院作为被告进行起诉。以下是对这一问题的详细解释：

一、上诉与起诉的法律性质

1. 上诉：上诉是当事人对一审法院作出的判决或裁定不服，依法向上一级法院提出重新审理的请求。上诉的对象是上一级法院，而非原法院，且上诉的目的是请求上一级法院对原判决或裁定进行审查并作出新的裁决。
2. 起诉：起诉则是当事人向法院提起诉讼，要求法院对某一争议事项进行审理并作出判决。在起诉中，原告需要明确被告，并针对被告提出具体的诉讼请求。

二、上诉时不能将原法院作为被告的原因

1. 法律程序规定：根据《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律法规的规定，上诉是当事人对一审判决或裁定不服时的一种救济途径，其对象是上一级法院，而非原法院。因此，在上诉过程中，原法院并不是被告，而是作为一审法院的角色存在。
2. 法院地位与职能：法院是国家的审判机关，其职责是依法审理案件并作出判决。在上诉过程中，原法院已经完成了其审判职责，并作出了判决。当事人如果对判决不服，应该通过上诉途径寻求救济，而不是将原法院作为被告进行起诉。

三、上诉的正确途径

1. 提交上诉状：当事人如果对一审判决或裁定不服，应该在法定期限内向上一级法院提交上诉状，并按照对方当事人的人数提出副本。
2. 缴纳上诉费用：在提交上诉状的同时，当事人还需要按照规定缴纳上诉费用。
3. 等待二审审理：上一级法院在收到上诉状和上诉费用后，会依法组成合议庭对案件进行审理，并作出二审判决或裁定。

四、可能产生的法律后果

如果当事人错误地将原法院作为被告进行起诉，法院可能会裁定不予受理或者驳回起诉。因为这种起诉行为不符合法律程序规定，且原法院并不是适格的被告。

总结来说，对判决不服上诉时，不能将原法院作为被告进行起诉。当事人应该通过正确的上诉途径来寻求救济，即向上一级法院提交上诉状并缴纳上诉费用，等待二审审理。如果您在上诉过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。