在铁路事故中，若造成3人死亡，该事故在生产安全事故分类中明确属于较大事故。以下是对此问题的详细分析：

一、生产安全事故分类标准

根据《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条的规定，生产安全事故按照造成的人员伤亡或者直接经济损失，被划分为以下四个等级：

1. 特别重大事故：指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接经济损失的事故。
2. 重大事故：指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
3. 较大事故：指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故。此处的“3人以上10人以下”包含3人，因此一次死亡3人的事故明确属于较大事故。
4. 一般事故：指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。

二、铁路事故的特殊性

虽然铁路事故在本质上属于生产安全事故的一种，但铁路事故的处理和调查可能还涉及铁路行业的特殊规定和程序。然而，就事故等级划分而言，铁路事故同样遵循《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定。因此，在铁路事故中，若造成3人死亡，该事故仍应被归类为较大事故。

三、事故等级认定的综合考虑因素

虽然事故等级的初步判断可以依据人员伤亡和经济损失的数量来进行，但在实际操作中，还需结合事故的具体情况进行综合判断。这包括但不限于事故的原因、发生的场所、涉及的行业特点以及可能存在的特殊情况或高危因素等。不过，就本问题而言，仅就死亡人数而言，3人死亡已明确符合较大事故的定义。

四、法律后果与应对措施

对于较大事故，相关部门将依法进行调查处理，并可能涉及对责任人的行政处罚、刑事责任追究以及民事赔偿等法律后果。因此，在铁路事故发生后，相关单位和个人应积极配合调查处理工作，如实提供事故情况，并依法承担相应的法律责任。

综上所述，铁路事故中若造成3人死亡，该事故在生产安全事故分类中明确属于较大事故。在处理此类事故时，应依据相关法律法规和具体事故情况，进行准确分类和妥善处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。