关于个人委托投资理财口头协议的成立条件，这确实是一个涉及法律实务的重要问题。首先，我们要明确的是，虽然书面合同在法律上具有更强的证明力和明确性，但口头协议在符合一定条件下同样可以成立并产生法律效力。
一、口头协议成立的基本条件
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这意味着，口头协议在法律上是被认可的。对于个人委托投资理财的口头协议，其成立的基本条件主要包括：
双方意思表示一致：即委托人和受托人就委托投资理财的事宜达成了共识，包括投资的内容、方式、期限、收益分配等关键条款。这种意思表示可以通过口头交流、微信、电话等方式进行，但需要确保双方对协议内容有清晰、明确的理解。
实际履行行为：口头协议成立后，双方需要按照约定开始实际履行。例如，委托人将资金交付给受托人，受托人开始进行投资理财操作。实际履行行为是证明口头协议存在和有效的重要证据。
二、证明口头协议存在的证据
由于口头协议缺乏书面形式的直接证据，因此在发生纠纷时，证明口头协议的存在和内容就显得尤为重要。以下是一些可以作为证明口头协议存在的证据：
转账凭证：委托人向受托人支付资金的转账记录，可以证明资金交付的事实，是证明口头协议存在的重要证据之一。
沟通记录：双方就委托投资理财事宜进行的微信、短信、电话等沟通记录，可以反映双方的意思表示和协议内容，也是证明口头协议存在的重要证据。
证人证言：如果双方在协商或履行过程中有第三方在场或知情，该第三方的证言也可以作为证明口头协议存在的辅助证据。
三、风险提示与建议
虽然口头协议在法律上是可以成立的，但由于其缺乏书面形式的直接证据，因此在发生纠纷时可能面临举证困难的风险。为了避免这种风险，我建议您：
尽量签订书面合同：在委托投资理财时，尽量与受托人签订书面合同，明确双方的权利和义务，特别是关于投资内容、收益分配、风险承担以及违约责任等重要条款。
保留好相关证据：在履行口头协议的过程中，要保留好相关的转账凭证、沟通记录等证据，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。
增强法律意识：无论是委托理财还是进行其他涉及财产权益的事务，都要增强法律意识，了解相关法律法规和风险点，避免因为缺乏法律知识而遭受损失。
综上所述，个人委托投资理财的口头协议在双方意思表示一致且开始实际履行的情况下是可以成立的。但为了避免纠纷和风险，我建议您尽量签订书面合同并保留好相关证据。