在销售者不知情的情况下销售了不合格的海产品，销售者是否需要承担责任，这主要取决于具体情况和法律规定，但通常情况下，销售者仍可能需要承担一定的责任。以下从几个角度进行分析：

1. 销售者的基本义务：

   • 销售者有义务确保所销售的产品符合相关的质量标准和安全要求。这是销售者的基本法律义务，无论其是否知情。
   • 如果销售者销售了不合格的海产品，即使其不知情，也可能因违反了这一基本义务而需要承担责任。

2. 过错责任原则：

   • 在侵权责任法中，通常遵循过错责任原则，即有过错才承担责任。然而，对于产品责任，法律往往规定了更为严格的标准。
   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于产品责任的规定，销售者销售的产品存在缺陷，造成他人损害的，销售者应当承担侵权责任。这里的“缺陷”并不完全等同于销售者的“过错”，而是指产品本身的不符合安全标准或存在不合理危险。
   • 因此，即使销售者不知情，如果其销售的海产品确实存在缺陷，并造成了损害，销售者仍可能需要承担责任。不过，在承担责任后，如果销售者能够证明自己无过错（如能够证明产品是从正规渠道进货，且已尽到了合理的检验义务），则有权向产品的生产者或其他责任方追偿。

3. 举证责任：

   • 在产品责任纠纷中，受害者通常需要证明其损害是由销售者销售的产品造成的。
   • 销售者如果主张自己无过错，则需要承担举证责任，证明自己已经尽到了合理的检验义务，且产品是从正规渠道进货等。

4. 可能的法律后果：

   • 如果销售者被认定需要承担责任，其可能需要赔偿受害者的损失，包括医疗费、误工费、精神损害赔偿等。
   • 在严重的情况下，销售者还可能面临行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。

建议：

• 作为销售者，应严格把控进货渠道，确保所销售的产品符合相关的质量标准和安全要求。
• 在进货时，应要求供应商提供产品的质量检验报告或相关证明文件。
• 如果发现所销售的产品存在质量问题或安全隐患，应立即停止销售，并主动召回已销售的产品。
• 在面临产品责任纠纷时，应积极配合相关部门的调查，并妥善保存相关证据，以便在需要时进行举证。

如果您在销售过程中遇到了类似的问题，或者有任何关于产品责任、侵权损害等方面的疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。