网约车平台既无法开具证明又不退还误工费的行为，可能涉及违约和侵权两种法律性质，具体取决于平台与乘客之间的约定以及平台行为的性质。以下是对此问题的详细分析：
一、违约角度
合同关系：乘客与网约车平台之间通过APP等电子方式形成了运输服务合同关系。乘客支付费用，平台提供运输服务，并应按照约定履行相关义务，包括但不限于安全、准时地将乘客送达目的地，以及在必要时提供相关的证明文件。
违约行为：如果网约车平台无法开具证明（如事故证明、行程单等），且这一证明是乘客因网约车服务而产生的合理需求（如用于保险理赔、误工费索赔等），则平台可能构成违约。因为平台未能按照合同约定履行其义务，导致乘客无法获得应有的证明文件，进而可能遭受经济损失。
违约责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，网约车平台应承担退还误工费（如果误工费是乘客因平台违约而直接产生的损失）或采取其他补救措施的责任。
二、侵权角度
侵权行为：如果网约车平台的行为不仅构成违约，还侵犯了乘客的合法权益（如名誉权、财产权等），则平台还可能承担侵权责任。例如，如果平台故意不开具证明，导致乘客无法获得误工费赔偿，且这一行为对乘客的名誉或财产造成了损害，则平台可能构成侵权。
侵权责任：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，如果网约车平台的行为构成侵权，乘客有权要求平台承担赔偿损失、赔礼道歉等侵权责任。
三、建议与行动
与平台协商：首先，建议乘客与网约车平台进行协商，明确平台无法开具证明的原因，并要求平台退还误工费或采取其他补救措施。
收集证据：如果协商无果，乘客应收集相关证据（如行程记录、支付凭证、与平台的沟通记录等），以证明平台的行为构成违约或侵权。
寻求法律帮助：乘客可以咨询专业律师（如我，程晴晴律师，专注于婚姻家庭、交通事故领域），了解自己的权益和可能的法律途径。根据具体情况，乘客可以选择向消费者协会投诉、向法院提起诉讼或采取其他法律手段来维护自己的权益。
总之，网约车平台既无法开具证明又不退还误工费的行为，可能涉及违约和侵权两种法律性质。乘客应根据具体情况选择合适的法律途径来维护自己的权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。