您好，关于达到什么条件的地才能退耕的问题，这主要涉及到退耕还林还草的政策规定。以下是我为您详细梳理的退耕条件及相关政策内容：

首先，退耕还林还草的主要目的是为了改善生态环境，因此，那些水土流失严重、沙化、盐碱化、石漠化严重的耕地，以及生态地位重要、粮食产量低而不稳的耕地，通常是退耕的重点对象。这些地区由于自然条件恶劣，继续耕种不仅难以获得稳定的粮食产量，还可能加剧生态环境的恶化。

其次，退耕还林还草工作应遵循“全面规划、分步实施，突出重点、先易后难，先行试点、稳步推进”的原则。这意味着在退耕过程中，需要综合考虑地区的生态环境状况、农业结构调整需求以及农民的生计问题，确保退耕工作既科学又合理。

在具体实施上，退耕还林还草应坚持政策引导和农民自愿原则。对于生产条件较好、粮食产量较高，且不会造成水土流失的耕地，如果农民不愿退耕，则不得强迫退耕。这充分尊重了农民的意愿和权益。

此外，退耕还林还草政策还明确了补助措施。国家会向退耕户提供粮食、现金和种苗的补助，以鼓励农民积极参与退耕还林还草工作。补助的具体标准和年限会根据退耕地的类型（如经济林、生态林或草地）以及地区差异（如长江流域、黄河流域等）而有所不同。

最后，需要强调的是，退耕还林还草工作实行省级政府负总责和市（地）、县（市）政府目标责任制。这意味着各级政府在退耕工作中承担着重要的责任和义务，需要确保退耕工作的顺利实施和成效的巩固。

综上所述，达到退耕条件的地主要是那些水土流失严重、生态地位重要且粮食产量低而不稳的耕地。在退耕过程中，需要遵循科学规划、农民自愿、政策引导等原则，并确保各项补助措施落实到位。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解答，请随时告诉我。