对于实行计件工资制的劳动者，其双休日加班工资的计算及认定，是依据《中华人民共和国劳动法》及相关规定来明确执行的。以下是对这一问题的详细解答：

一、双休日加班工资的计算原则

对于计件工资的劳动者，在完成计件定额任务后，若由用人单位安排在双休日工作且无法安排补休，则属于加班情形。此时，用人单位应按照不低于劳动者正常工作时间计件单价的200%支付加班工资。

二、具体计算方法

1. 确定正常工作时间的计件单价：

   • 计件单价是劳动者在正常工作时间内完成产品所获得的工资总额除以产品数量得出的。例如，若劳动者在8小时内生产了100件产品，并获得1000元工资，则每件产品的正常计件单价为10元。

2. 计算双休日加班工资：

   • 对于双休日加班完成的产品数量，按照不低于正常工作时间计件单价的200%支付工资。继续上例，若劳动者在双休日加班生产了50件产品，且未安排补休，则其加班工资应为：10元/件 × 200% × 50件 = 1000元。

三、特殊情况处理

• 补休安排：如果用人单位在双休日安排劳动者加班后，安排了同等时间的补休，则无需支付加班工资。因为法律规定优先安排补休，以保障劳动者的休息权。

四、其他加班情况说明

• 工作日延长工作时间：若劳动者在工作日延长工作时间，应按照不低于本人小时工资标准的150%支付加班费。
• 法定节假日加班：若劳动者在法定节假日加班，应按照不低于本人日或小时工资标准的300%支付加班费。

五、实际操作中的注意事项

• 劳动定额的合理性：用人单位应根据工时制度合理确定劳动定额和计件报酬标准，避免过高或不合理的定额导致劳动者不得不加班以完成任务。若定额不合理，即使劳动者通过加班完成，用人单位也应支付加班费。
• 计件单价的明确性：计件单价是计算加班费的基础，用人单位应明确告知劳动者计件单价的计算方法，并确保计件单价的合理性。若计件单价变动，应经劳动者同意，并按新单价计算加班费。

六、总结与建议

对于实行计件工资的劳动者而言，了解双休日加班工资的计算方法及相关规定至关重要。劳动者应依法维护自身权益，确保在加班时获得应有的加班费。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，合理安排劳动者的工作时间，确保劳动者的合法权益得到充分保障。若劳动者与用人单位在加班费支付问题上存在争议，可通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决。