结论：不知道是毒品而食用，仍然可能构成犯罪，具体是否构成犯罪以及犯罪的性质和量刑，需结合具体情节和法律规定来判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律对毒品犯罪的规定

根据我国《刑法》的相关规定，毒品犯罪主要包括走私、贩卖、运输、制造毒品罪，非法持有毒品罪，以及引诱、教唆、欺骗他人吸毒罪等。其中，欺骗他人吸毒罪明确规定了，欺骗他人吸食、注射毒品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这一条款直接关联到你的问题，即即使不知道是毒品而食用，如果是在被欺骗的情况下食用的，欺骗者就可能构成欺骗他人吸毒罪。

二、不知情食用毒品的法律后果

1. 对于食用者：

   • 如果食用者确实是在不知情的情况下食用了毒品，且没有参与任何毒品相关的违法活动，那么食用者本身通常不会因食用行为而直接承担刑事责任。但是，食用毒品对身体的危害极大，可能导致严重的健康问题，甚至危及生命。
   • 如果食用者在食用后被发现体内含有毒品成分，可能会面临公安机关的调查和询问。此时，食用者应如实说明情况，配合调查，以证明自己的不知情状态。

2. 对于提供者：

   • 如果提供者明知是毒品而故意提供给他人食用，无论对方是否知情，提供者都可能构成毒品犯罪，如贩卖毒品罪或欺骗他人吸毒罪等。
   • 如果提供者声称自己也不知道是毒品，但根据证据显示其应当知道或有可能知道，那么提供者仍可能因疏忽大意或过于自信的过失而承担一定的法律责任。

三、实际案例与法律适用

在实际案例中，法院会根据具体情节来判断当事人是否构成犯罪以及犯罪的性质和量刑。例如，如果有人将毒品伪装成普通食品或饮料提供给他人食用，导致他人中毒或成瘾，那么提供者很可能构成欺骗他人吸毒罪。而食用者如果确实不知情，且没有参与任何违法活动，则通常不会承担刑事责任。

四、建议与提醒

1. 增强法律意识：了解毒品的危害和法律对毒品犯罪的规定，提高自我防范意识。
2. 谨慎交友：避免与有吸毒史或涉毒嫌疑的人交往，以免受到不良影响或误食毒品。
3. 及时求助：如果发现自己或他人可能误食了毒品，应立即向公安机关报案并寻求医疗救助。

最后，毒品问题严重危害社会安全和人民健康，我们必须坚决抵制和打击毒品犯罪。如果你有任何关于毒品犯罪或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。