针对您提出的“两个人开玩笑导致一方受伤怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律责任和赔偿的复杂情境。以下是我为您提供的详细解答：
一、责任认定原则
在朋友间开玩笑导致一方受伤的情况下，责任的认定并非一成不变，而是需根据具体情境、双方的过错程度、行为意图、受伤者的自身情况以及事件发生的具体环境来综合判断。这主要遵循的是过错责任原则，即根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
二、责任判定因素
双方行为和意图：
- 若双方在开玩笑过程中行为正常，无故意伤害意图，且伤害属意外，则双方可能均对损害结果有一定过错，需按过错程度分担责任。
- 若一方故意或使用过度力量、危险动作导致对方受伤，则该方需承担主要或全部责任。
受伤者自身情况：
- 受伤者的身体状况、反应能力等也是责任认定的考量因素。例如，若受伤者因特殊体质（如骨质疏松）而更易受伤，则在责任划分时会考虑这一因素，可能减轻对方的责任。
事件发生环境：
- 事件发生的具体环境对责任认定有重要影响。若开玩笑发生在不适合的场所（如狭窄走廊、施工工地），增加了危险性，双方需更加谨慎。在此类环境中发生的伤害，双方可能都需承担一定比例的责任。
自甘风险原则：
- 若受伤者明知开玩笑行为存在风险仍自愿参与，根据“自甘风险”原则，可能会减轻对方的责任。但这一原则的应用需具体情境具体分析，并非绝对。
三、赔偿范围与方式
赔偿范围：
- 若构成侵权，赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 若造成残疾或死亡，还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
赔偿方式：
- 首先建议双方通过友好协商解决责任承担和赔偿问题。这有助于维护双方的关系，并快速解决问题。
- 若协商无果，可通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。法院将根据具体情况判断各自责任大小，并作出公正的裁决。
四、特殊情况与建议
纯意外事件：
- 若双方均无过错，伤害纯属意外（如地面湿滑导致的摔倒），则由受伤者自行承担责任。但在此情况下，双方也可考虑基于人道主义原则进行适当补偿。
严重伤害情况：
- 即使是在玩耍中，若一方的行为导致另一方受到严重伤害（如重伤或死亡），该方也可能需承担相应的刑事责任和民事赔偿责任。
建议：
- 为避免不必要的法律纠纷，建议在日常生活中开玩笑时注重分寸，尊重他人，避免使用侮辱性或攻击性言语。
- 注意场合的选择，避免在工作场合或公共场所开不适当的玩笑。
- 了解自己的行为可能带来的法律后果，避免因一时欢笑而承担不必要的法律责任。
综上所述，两个人开玩笑导致一方受伤的责任认定和赔偿问题需综合考虑多方面因素。在处理此类案件时，应秉持公平、公正的原则，确保责任划分的合理性，并通过友好协商或法律途径解决赔偿问题。