民事上诉案件是否会开庭审理，主要取决于案件的具体情况以及法院的判断，并非所有上诉案件都会开庭审理。以下是对此问题的详细分析：
一、开庭审理的情形
当事人提出新的事实、证据或理由：
- 如果上诉人在一审中因客观原因未能提供关键证据，或在上诉期间发现并提交了新的证据，法院为了查明案件真相，通常会对这些新的事实、证据进行开庭调查和质证。例如，在一审中因证据不足被驳回的诉讼请求，上诉时提供了新的证据，法院可能会决定开庭审理。
原审认定事实或适用法律可能存在错误：
- 如果合议庭在初步审查过程中发现原审判决在认定事实或适用法律方面存在疑问或可能错误，为了准确查明事实、正确适用法律，并保障当事人的合法权益，法院会决定开庭审理。比如，一审判决对某个法律条款的理解有误，导致判决结果不公，上诉后法院可能会开庭重新审理。
其他需要开庭审理的情形：
- 如案件涉及重大公共利益、社会关注度高等情况，或者法院认为有必要通过开庭来进一步查清案件事实的，也可能选择开庭审理。例如，涉及环境污染、消费者权益保护等社会热点问题的案件，法院可能会倾向于开庭审理，以增强司法透明度。
二、不开庭审理的情形
案件事实清楚，无需开庭：
- 合议庭经过阅卷、调查和询问当事人后，如果认为案件事实清楚，上诉人没有提出新的事实、证据或者理由，仅对法律适用问题存在争议，且通过书面材料和询问当事人能够查清相关问题的，可以决定不开庭审理，直接作出判决、裁定。例如，一审判决认定事实清楚，但上诉人对法律适用有异议，且这种异议不影响案件结果的，法院可能会不开庭审理。
涉及敏感信息的案件：
- 对于一些特定的上诉案件，如涉及国家秘密、个人隐私等敏感信息，为了保护相关信息不被泄露，法院可能会选择不开庭审理。例如，涉及商业秘密的案件，法院可能会采取不公开审理的方式。
双方当事人同意不开庭：
- 如果双方当事人均同意不开庭审理，并且法院认为这种方式不会影响案件的公正处理，那么也可以采取不开庭的方式进行审理。例如，双方当事人已经就案件争议达成和解，只是需要通过法院确认和解协议的效力，法院可能会不开庭审理。
三、建议与注意事项
- 准备充分：无论案件是否会开庭审理，当事人都应准备充分的诉讼材料，包括证据、法律意见等，以便在需要时向法院提交。
- 关注法院通知：当事人应密切关注法院的通知，了解案件是否会开庭审理以及开庭的时间、地点等信息。
- 咨询专业律师：如果你对案件是否会开庭审理有疑问，或者需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的案件情况，为你提供专业的法律意见。
综上所述，民事上诉案件是否会开庭审理，取决于案件的具体情况以及法院的判断。当事人应根据自己的案件情况和法院的要求来准备相应的诉讼材料，并在必要时寻求专业律师的帮助。