管辖异议一般不能直接要求对方提供采购合同。下面我详细为你解释一下：

在诉讼过程中，管辖异议是指当事人对受理案件的人民法院提出的管辖权方面的异议。提出管辖异议的当事人，应当是以该案件有管辖权的人民法院受理此案为理由，向受理此案的人民法院提出将案件移送至有管辖权的人民法院审理的请求。

而采购合同是当事人之间约定买卖标的物、价格、履行方式等内容的协议，它并不是确定管辖权的直接依据。在管辖异议阶段，法院主要审查的是案件是否属于其管辖范围，而不是审查案件的具体事实或证据。

因此，如果你对案件的管辖权有异议，你应当基于法律的相关规定和案件的实际情况，向受理案件的人民法院提出管辖权异议，而不是直接要求对方提供采购合同。当然，如果采购合同中有关于管辖权的约定，你可以将该约定作为提出管辖异议的依据之一，但并不能直接要求对方提供合同。

希望这个解释能帮到你，如果你还有其他关于合同纠纷或经济纠纷的问题，可以随时向我咨询。