在民事借贷开庭时，原告并非绝对不能不出庭，但需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
原告可以不出庭的情况：
- 委托诉讼代理人：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人有权委托诉讼代理人代为进行诉讼活动。若原告因合理原因（如身体不便、在外地、工作繁忙等）无法亲自出庭，可以委托诉讼代理人（如律师、近亲属等）代为参加诉讼。在此情形下，诉讼代理人的行为后果由原告承担，法院将依据案件事实、借条等证据及诉讼代理人的陈述进行审理。
- 法院准许：若原告提出了合理的不出庭申请，并且得到了法院的准许，那么原告可以不出庭，由其诉讼代理人代表其参与庭审。但需要注意的是，即使原告不出庭，其诉讼代理人也必须到庭履行代理职责，否则法院可能会按撤诉处理。
原告必须出庭的情况：
- 法院要求：若法院认为原告必须出庭才能查清案件关键事实（如借条形成过程、款项交付细节等），且这些问题仅原告本人能说明清楚时，法院可要求原告出庭。若原告无正当理由拒不到庭，可能面临按撤诉处理的后果。
- 案件复杂性与争议程度：若案件事实不清、证据不足或双方当事人对借款事实存在争议，原告出庭进行质证和辩论变得尤为重要，以更好地维护自身权益。
- 对方当事人情况：若对方当事人对借款事实提出异议、否认借款行为或聘请专业律师辩护，原告出庭提供证言、解释及进行辩论将更有助于案件的处理。
综合建议：
- 在面对民事借贷案件时，原告应首先了解当地法院的具体规定和程序要求。
- 根据案件的复杂性、争议程度以及对方当事人的情况来综合考虑是否需要亲自出庭。若决定不出庭，应确保委托的诉讼代理人具备足够的法律知识和专业能力来代表自己进行诉讼活动，并及时向法院提出书面申请并附上相关证明材料。
- 若决定出庭，则应充分准备相关证据和材料，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在庭审中有效地维护自己的合法权益。
法律后果提醒：
- 若原告无正当理由未出庭，且没有委托诉讼代理人或者虽有代理人但未经法院许可而不出庭，法院将按撤诉处理。这意味着原告自动放弃了本次诉讼请求，若之后还想就该民间借贷纠纷再次起诉，虽然原则上可以，但可能面临程序上的障碍和对方基于一事不再理原则的抗辩等情况。
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