结论：在面对催收骚扰且配偶不知情的情况下，不能简单地说不是其配偶来应对催收，而应采取更为合理和合法的措施来处理。

分析说明：

1. 法律身份与责任：

   • 从法律角度来看，婚姻关系是受法律保护的，配偶之间在财产、债务等方面可能存在连带责任（具体取决于债务性质及法律规定）。因此，当催收方联系到配偶时，即便配偶对债务不知情，也不能简单地否认婚姻关系以逃避可能的法律责任或骚扰。
   • 如果债务确实属于个人债务，且配偶没有共同签字或事后追认，那么配偶在法律上通常不承担还款责任。但这并不意味着可以否认婚姻关系来应对催收，因为这可能涉及虚假陈述或误导催收方，进而可能引发更复杂的法律问题。

2. 应对催收骚扰的策略：

   • 核实债务信息：首先，应核实债务的真实性、金额及来源。如果债务确实存在且属于个人债务，配偶可以明确告知催收方自己对此债务不知情，并要求催收方提供相关证据。
   • 保护个人信息：配偶应保护好自己的个人信息，避免被催收方滥用。如果催收方通过不正当手段获取了配偶的联系方式或个人信息，配偶可以向相关部门投诉或报警。
   • 寻求法律帮助：如果催收行为严重干扰了配偶的正常生活或工作，配偶可以寻求法律帮助，如咨询律师或向法院申请禁止令等。

3. 可能的法律后果：

   • 如果配偶故意否认婚姻关系以逃避债务或骚扰，且这种行为被证实为虚假陈述或误导，那么配偶可能面临法律责任，如被要求承担连带责任或面临罚款等。
   • 另一方面，如果催收方存在违法行为，如骚扰、威胁或侵犯隐私等，那么催收方也可能面临法律制裁。

行动建议：

• 保持冷静与理性：面对催收骚扰时，配偶应保持冷静与理性，不要轻易做出过激反应或虚假陈述。
• 积极沟通与协商：尝试与催收方进行沟通与协商，明确表达自己的立场和诉求，寻求合理的解决方案。
• 寻求专业法律帮助：如果问题无法得到妥善解决或催收行为持续升级，配偶应及时寻求专业法律帮助，以维护自己的合法权益。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更为详细和专业的法律建议。