当公司要求员工担任法定代表人时，这是一个需要谨慎考虑的决定，因为法定代表人不仅代表着公司的形象，还承担着一定的法律责任。以下是一些详细的建议，希望能帮助您更好地理解和处理这一问题：
一、了解法定代表人的法律责任
首先，您需要明确法定代表人的法律地位和责任。法定代表人是对外代表公司从事民事活动的负责人，其登记具有公示效力。这意味着，一旦您被登记为公司的法定代表人，您将需要对外代表公司行使职权，并承担相应的法律责任。如果公司出现违法违规行为，法定代表人可能会面临法律诉讼、征信受损、限制高消费等风险。
二、评估自身情况与风险
在决定是否担任法定代表人之前，您需要评估自身的风险承受能力。考虑以下几点：
是否参与公司实际经营：如果您不实际参与公司的经营管理，只是名义上的法定代表人，那么您可能面临更大的风险。因为一旦公司出现问题，您可能因无法控制或了解公司情况而无法及时采取措施。
公司经营状况与信誉：了解公司的经营状况、财务状况和信誉情况。如果公司存在潜在的违法违规风险或经营不善的情况，担任法定代表人可能会给您带来不必要的麻烦。
个人职业规划与风险：考虑担任法定代表人对您个人职业规划的影响。如果这一职位与您的职业目标不符，或者可能给您带来不必要的法律风险，那么您需要谨慎考虑。
三、与公司沟通并明确权责
如果您决定担任法定代表人，或者公司已经要求您担任这一职位，那么您需要与公司进行充分沟通，并明确双方的权利和义务。具体来说：
签订书面协议：与公司签订书面协议，明确您作为法定代表人的职权范围、责任限制以及离职后的变更登记等事项。这有助于保护您的合法权益，并在出现问题时提供法律依据。
了解公司章程与内部规定：熟悉公司的章程和内部规定，了解您作为法定代表人需要遵守的规范和流程。这有助于您更好地履行职责，并避免因不了解规定而引发的法律风险。
四、离职后的处理
如果您在担任法定代表人期间离职，或者公司要求您卸任这一职位，那么您需要关注以下几点：
及时向公司提出变更登记申请：离职后，您应及时向公司提出变更法定代表人的申请，并要求公司配合办理工商变更登记手续。这是保护您自身权益的重要步骤。
保留相关证据：在离职过程中，保留好与公司沟通、提出变更登记申请等相关证据。这些证据在后续可能出现的法律纠纷中将起到重要作用。
寻求司法救济：如果公司拒绝办理变更登记手续，且您已经穷尽公司内部救济途径仍无法解决问题，那么您可以考虑通过司法途径寻求救济。根据相关法律法规和案例，您有权要求法院涤除您作为法定代表人的登记信息。
五、案例参考
以杨某的案例为例，他作为公司员工应公司要求担任法定代表人，但并未实际参与公司经营管理。离职后，他因无法通过自力救济完成法定代表人身份的变更登记而起诉至法院。法院经审理认为，杨某作为名义上的法定代表人，其涤除请求具有正当性和合理性，因此支持了他的诉讼请求。这一案例表明，在特定情况下，员工有权通过司法途径寻求救济以摆脱不合理的法定代表人身份。
综上所述，当公司要求员工担任法定代表人时，员工需要谨慎考虑并评估自身情况与风险。在决定担任前与公司充分沟通并明确权责；在离职后及时提出变更登记申请并保留相关证据；在穷尽公司内部救济途径后仍无法解决问题时，可以考虑通过司法途径寻求救济。