关于寄养植物死亡，商家是否应赔偿的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来分析。以下是我从不同角度为您提供的详细解答：

1. 合同关系角度：

   • 如果您与商家之间有明确的寄养合同，且合同中规定了植物死亡的责任归属，那么应当首先依据合同内容来判断。若合同中明确约定了商家在植物死亡时应承担赔偿责任，那么商家就应当按照合同约定进行赔偿。
   • 若合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么就需要根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的相关规定，以及行业惯例、交易习惯等因素来综合判断。

2. 过错责任角度：

   • 如果植物死亡是由于商家的过错导致的，比如商家未按照约定的方式照顾植物，或者提供了不适宜植物生长的环境等，那么商家应当承担赔偿责任。
   • 如果植物死亡是由于不可抗力（如自然灾害、疫情等）或者您自身的原因（如未按时取回植物、提供了错误的养护信息等）导致的，那么商家可能不承担赔偿责任。

3. 实际损失角度：

   • 即使商家需要承担赔偿责任，赔偿的金额也应当根据您的实际损失来确定。这包括您购买植物的费用、寄养费用以及因植物死亡而产生的其他直接损失。
   • 您需要提供相应的证据来证明您的实际损失，比如购买植物的发票、寄养合同的费用条款等。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果商家在寄养前已经明确告知您植物可能存在的风险（如植物品种易死亡、寄养环境可能不适宜等），并且您仍然选择寄养，那么商家可能在一定程度上减轻或免除赔偿责任。
   • 如果商家在植物死亡后积极采取补救措施（如提供替代植物、退还部分费用等），那么也可以在一定程度上影响赔偿责任的承担。

总结与建议：

• 在处理此类纠纷时，我建议您首先与商家进行协商，尝试通过友好沟通解决问题。
• 如果协商无果，您可以考虑收集相关证据（如合同、照片、视频、聊天记录等），并咨询专业律师（比如我，高嘉航律师，专注于刑事辩护、侵权纠纷、知识产权领域），以便更准确地评估您的权益和可能的赔偿金额。
• 在必要时，您还可以通过法律途径来维护自己的合法权益，比如向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。