核心结论：摩托车撞了老人和脚蹬三轮代步车后的赔偿问题，需根据事故责任划分、损失情况以及相关法律规定来确定赔偿主体、赔偿范围和赔偿方式。以下分情况详细说明：

1. 事故责任划分

   • 交警认定责任：首先，需要由交警部门对事故进行责任认定，出具《交通事故责任认定书》。这是确定赔偿比例的关键依据。责任可能划分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任或无责任。
   • 责任比例影响赔偿：根据责任认定结果，摩托车驾驶者需按照其责任比例承担相应的赔偿责任。例如，若被认定为全部责任，则需承担全部赔偿；若为主要责任，则承担大部分赔偿，以此类推。

2. 赔偿主体

   • 摩托车驾驶者：作为直接侵权人，摩托车驾驶者是主要的赔偿主体。若其有购买交强险和商业三者险，则保险公司会在保险范围内先行赔付。
   • 保险公司：若摩托车购买了交强险和商业三者险，保险公司将根据保险合同和责任认定结果，在保险限额内进行赔偿。超出保险限额的部分，由摩托车驾驶者自行承担。
   • 其他可能主体：如果事故中存在其他过错方，如道路管理维护缺陷导致事故发生，道路管理者也可能需承担一定赔偿责任。但这种情况相对较少，需具体分析。

3. 赔偿范围

   • 人身损害赔偿：包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，还需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
   • 财产损失赔偿：包括老人和脚蹬三轮代步车的维修费用或重置费用。若车辆无法修复或修复费用过高，可按市场价格进行赔偿。

4. 赔偿方式

   • 协商赔偿：双方可就赔偿事宜进行协商，达成一致后签订赔偿协议，并按协议履行赔偿义务。
   • 调解赔偿：若协商不成，可申请交警部门或人民调解委员会进行调解，调解成功后签订调解协议，并按协议履行。
   • 诉讼赔偿：若调解不成或一方不履行调解协议，可向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律规定作出判决，并强制执行。

特别提醒：在处理此类事故时，建议摩托车驾驶者及时报警、保护现场、救治伤者，并保留好相关证据，如现场照片、视频、医疗记录、费用单据等。这些证据将有助于事故责任的认定和赔偿事宜的解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。