当人被车撞且对方全责时，若选择简易程序处理，主要流程及要点如下：

一、确保安全与及时报案

1. 安全为先：事故发生后，应立即打开危险警示灯（双闪灯），并尽可能将车辆移至不妨碍交通的安全地点。若车辆无法移动，应在车后适当距离设置警示标志，以防二次事故发生。同时，检查事故中是否有人员受伤，如有应立即拨打120急救电话。
2. 迅速报案：拨打122报警电话，向交警部门详细报告事故的时间、地点、双方车辆信息以及人员伤亡情况。同时，通知自己车辆投保的保险公司进行报案，说明事故具体情况。

二、现场处理与证据收集（简易程序中可简化部分环节，但关键证据仍需保留）

1. 拍照留证：利用手机或相机从多个角度拍摄事故现场照片，包括车辆碰撞部位、整体事故场景、车牌号码、道路标志标线及刹车痕迹等，作为后续处理的重要依据。在简易程序中，若事故现场清晰、责任明确，可简化部分勘查环节，但照片等证据仍需保留。
2. 协助交警：配合交警进行现场勘查（简易程序中可能简化勘查流程），如实陈述事故经过，以便交警根据现场情况和交通法规准确确定事故责任。如明确对方全责，应要求交警出具交通事故责任认定书（简易程序中可能出具简易程序处理事故认定书）。

三、车辆定损与维修

1. 协商定损：与对方及其保险公司协商确定车辆定损地点，可选择对方保险公司指定的定损中心或经其认可的维修厂。在定损过程中，您有权在场了解定损情况，并对有疑问的项目提出质疑。
2. 选择维修厂：根据定损结果，选择有资质且信誉良好的维修厂进行维修。若定损在保险公司指定地点进行，一般会有合作维修厂推荐；若自行选择，需确保维修厂能得到保险公司的认可。
3. 维修与跟进：将车辆交予维修厂进行维修，期间可与维修厂保持联系，了解维修进度并确保维修质量。

四、理赔流程（简易程序中可能简化部分材料提交和审核环节）

1. 收集材料：准备齐全的理赔材料，包括交通事故责任认定书（或简易程序处理事故认定书）、车辆维修发票、维修清单、驾驶证、行驶证、身份证等（具体要求可咨询保险公司）。在简易程序中，部分材料可能通过线上方式提交或简化。
2. 提交索赔：将整理好的理赔材料提交给对方保险公司进行审核。在简易程序中，可能通过保险公司APP或线上平台提交材料。
3. 审核与赔付：保险公司会对材料进行审核，核实损失情况和费用的合理性。一旦审核通过，保险公司会按照保险合同的约定进行赔付，赔款可能直接支付给您或维修厂（需有相关约定）。在简易程序中，赔付流程可能更加快捷。

五、争议解决（若适用简易程序后仍有争议，仍可按常规程序解决）

1. 协商解决：若双方对赔偿事宜存在争议，可首先尝试通过协商达成一致。协商时应保留好所有相关证据，以备不时之需。
2. 诉讼途径：若协商无果，您可通过法律途径解决争议。在诉讼过程中，提供充分的证据支持自己的索赔请求至关重要。

法律依据：

• 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条：在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。在道路上发生交通事故，未造成人身伤亡，当事人对事实及成因无争议的，可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜；不即行撤离现场的，应当迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。在道路上发生交通事故，仅造成轻微财产损失，并且基本事实清楚的，当事人应当先撤离现场再进行协商处理。
• 《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十七条：被保险机动车发生道路交通事故，被保险人或者受害人通知保险公司的，保险公司应当立即给予答复，告知被保险人或者受害人具体的赔偿程序等有关事项。

在整个处理流程中，保持冷静、积极配合并保护自身合法权益是关键。务必确保所有操作都符合法律法规要求，以确保事故得到妥善处理并获得应有的赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。