针对您提出的“故意不还钱起诉后怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在遭遇故意不还钱的情况时，债权人选择起诉是一个合法且有效的维权途径。整个法律处理流程将严谨且有序地进行，以下是对这一流程的详细解析：

一、立案受理阶段

1. 提交起诉材料：您需要向有管辖权的法院递交起诉状，并附上相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和对方未还款的情况。同时，明确被告信息、诉讼请求及事实和理由。
2. 法院审查：法院将对您的起诉材料进行严格审查。若符合起诉条件，法院将在7日内立案并通知您；若不符合条件，则会在7日内作出不予受理的裁定。若您对此裁定不服，有权提起上诉。

二、庭前调解与准备阶段

1. 庭前调解：为促使双方和解，避免正式诉讼，法院可能会组织庭前调解。若调解成功，将制作具有法律效力的调解书，对方需按照调解书的内容履行还款义务。
2. 送达诉讼文书：法院立案后，将及时向被告送达起诉状副本，并要求其在规定时间内提出答辩状。
3. 组成合议庭/独任审理：根据案件复杂程度，法院将决定是否组成合议庭或适用简易程序进行独任审理。
4. 证据交换与调查：法院可能组织双方进行证据交换，并依申请或依职权调查收集证据，以明确争议焦点。

三、开庭审理阶段

1. 庭审准备：法院将提前通知您开庭时间、地点，并公告相关信息（如涉及公开审理）。
2. 法庭调查：按照法定顺序进行法庭调查，包括您陈述借款事实、对方答辩、证人作证、出示证据等，以查明案件事实。
3. 法庭辩论：双方将围绕争议焦点进行辩论，阐述各自观点和法律依据。
4. 合议庭评议与宣判：法庭辩论结束后，合议庭将进行评议，并根据查明的事实和法律规定作出判决。判决将当庭宣判或定期宣判，并发送判决书。

四、执行阶段

1. 自动履行：若对方在判决书规定的履行期限内自觉履行还款义务，则诉讼程序结束。
2. 申请强制执行：若对方未在规定期限内履行义务，您可在判决书生效后的2年内向法院申请强制执行。申请执行时需向法院提交申请执行书、生效的法律文书以及对方的财产线索等材料。法院将采取多种强制措施，如查询、冻结存款，查封、扣押、拍卖财产等，以实现您的债权。
3. 刑事责任追究：若对方有能力执行而拒不执行，情节严重的，可能被追究刑事责任。

五、其他注意事项

• 在整个诉讼过程中，您应遵守法庭纪律和相关法律规定，否则可能受到法律制裁。
• 证据的收集和保存至关重要。您应在起诉前尽可能收集相关证据，以证明借款事实和自己的主张。
• 若经法院查证，对方确无财产可供执行，法院可能裁定终结本次执行程序。但债务并未免除，一旦发现可执行财产，您可随时申请恢复执行。

综上所述，面对故意不还钱的情况，您应依法起诉并积极配合法院的工作。通过一系列法律程序，您有望追回应得款项并维护自己的合法权益。