针对您提出的“车卖了还未过户，如何避免自己遇事故被追责”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确一个法律原则：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十条的规定，“当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记，发生交通事故造成损害，属于机动车一方责任的，由受让人承担赔偿责任”。这意味着，在车辆已经转让并实际交付使用，但尚未办理过户登记的情况下，如果发生交通事故且属于机动车一方的责任，那么赔偿责任应由买受人（即新车主）承担，原车主（即出让人）通常不需要承担责任。

然而，为了避免潜在的法律风险和纠纷，我建议您采取以下措施：

1. 及时办理过户手续：

   • 尽管法律上在车辆已交付但未过户的情况下，原车主可能不承担事故责任，但为了彻底避免任何潜在的法律纠纷，您应尽快与买受人一起前往车管所办理车辆过户手续。
   • 过户手续完成后，车辆的所有权将正式转移至买受人名下，您将不再与该车辆有任何法律上的关联。

2. 保留相关证据材料：

   • 在车辆交易过程中，您应保留好所有与交易相关的证据材料，如买卖合同、付款凭证、车辆交付证明等。
   • 这些证据材料在发生纠纷时将起到至关重要的作用，有助于您证明车辆已经转让并交付给买受人使用。

3. 了解保险情况并建议买受人及时变更：

   • 在车辆交易前，您应了解车辆的保险情况，包括交强险和商业险的保险期限、保险金额等。
   • 建议您在交易时提醒买受人及时通知保险公司办理保险合同变更手续，以确保车辆在交易后仍然享有保险保障。
   • 如果买受人未及时变更保险合同，虽然根据一些法院的判决，保险公司可能仍需在交强险责任限额内承担赔付责任，但商业险部分可能会存在拒赔的风险。因此，及时变更保险合同对于买受人来说也是非常重要的。

4. 在交易合同中明确责任划分：

   • 在与买受人签订买卖合同时，您可以明确约定在车辆交付后但未过户期间发生交通事故的责任划分。
   • 例如，可以约定在此期间发生的事故责任由买受人承担，与您无关。这样的约定虽然不能完全消除法律风险，但可以在一定程度上减轻您的心理负担。

综上所述，为了避免在车辆已卖但未过户的情况下遇到事故被追责的风险，您应尽快办理过户手续、保留相关证据材料、了解保险情况并建议买受人及时变更保险合同，同时在交易合同中明确责任划分。这些措施将有助于您有效维护自身的合法权益。