结论：将盆栽菜放置在隔壁楼顶，若因管理不善导致盆栽掉落并砸坏他人财物，这种行为通常是不合法的，可能构成侵权行为，需要承担相应的法律责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律责任角度
侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，若您将盆栽放置在隔壁楼顶，且因管理不善（如未固定、未及时检查等）导致盆栽掉落并砸坏他人财物，您可能因过错侵害了他人的财产权，需要承担侵权责任。
- 侵权责任的具体承担方式可能包括赔偿损失、恢复原状等。若造成严重后果，还可能面临更严厉的法律制裁。
安全保障义务：
- 作为盆栽的放置者，您对盆栽的安全负有保障义务。若因您的疏忽或过失导致盆栽掉落并造成损害，您可能因违反安全保障义务而承担法律责任。
二、实际情况角度
盆栽放置位置：
- 若您未经允许将盆栽放置在隔壁楼顶，这本身可能构成对他人物权的侵犯。楼顶作为建筑物的共有部分，其使用需遵循相关法律法规及物业管理规定。未经允许擅自放置物品可能面临被要求移除或承担相应责任的风险。
盆栽管理情况：
- 即使您有权在楼顶放置盆栽，也需确保盆栽的稳固性和安全性。若因管理不善导致盆栽掉落并造成损害，您仍需承担法律责任。因此，定期检查盆栽的稳固性、及时修剪枝叶等管理措施至关重要。
三、建议与措施
立即采取补救措施：
- 若您的盆栽已经掉落并造成损害，应立即与受损方联系，协商赔偿事宜。同时，检查其他盆栽的稳固性，防止类似事件再次发生。
加强盆栽管理：
- 对放置在楼顶的盆栽进行定期检查和维护，确保其稳固性和安全性。若条件允许，可以采取加固措施（如使用固定架、绳索等）来防止盆栽掉落。
遵守相关法律法规及物业管理规定：
- 在放置盆栽前，应了解并遵守相关法律法规及物业管理规定。若需在共有部分放置物品，应事先征得相关权利人的同意并办理相关手续。
进一步思考：在此类事件中，预防总是优于补救。因此，建议您在放置盆栽前充分考虑其安全性和稳固性，并采取必要的预防措施来降低风险。若您对此类法律问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。