关于书记和会计套取49万各判几年刑期的问题，这并非一个可以直接给出固定答案的问题，因为具体的刑期会受到多种因素的影响，包括犯罪情节、犯罪手段、犯罪后的表现以及是否自首、立功等。不过，我可以根据一般的法律原则和类似案例，为你提供一个大致的分析框架和可能的刑期范围。

一、法律原则与罪名确定

首先，书记和会计套取公款的行为，很可能构成贪污罪或职务侵占罪，具体取决于他们的身份和公款的性质。如果他们是国家工作人员，利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的，构成贪污罪；如果他们并非国家工作人员，而是公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，则构成职务侵占罪。

二、刑期影响因素

1. 犯罪数额：49万属于数额较大的范畴，但具体数额的认定可能因地区、时间等因素而有所差异。一般来说，数额越大，刑期可能越长。

2. 犯罪情节：包括犯罪手段是否恶劣、是否多次犯罪、是否造成严重后果等。情节越严重，刑期可能越长。

3. 犯罪后的表现：如是否自首、是否立功、是否积极退赃等。这些表现可能影响刑期的长短，甚至可能减轻或免除处罚。

三、可能的刑期范围

1. 若构成贪污罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十三条，贪污数额较大或者有其他较重情节的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 49万一般属于数额巨大，因此可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。但具体刑期还需根据犯罪情节、犯罪后的表现等因素综合判断。

2. 若构成职务侵占罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，职务侵占数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
   • 同样，49万可能属于数额巨大，因此可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。但具体刑期也需根据犯罪情节、犯罪后的表现等因素综合判断。

四、建议与提醒

• 及时自首与退赃：如果书记和会计已经实施了套取公款的行为，建议他们尽快自首并积极退赃，这有助于减轻或免除处罚。
• 咨询专业律师：由于每个案件的具体情况都不同，因此建议他们尽快咨询专业律师，以便得到更准确的法律意见和辩护策略。

总之，书记和会计套取49万公款的刑期并非固定不变，而是受到多种因素的影响。如果你或你身边的人涉及此类问题，请直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供更详细的法律分析和建议。