针对您提出的“马路井盖凸起摔伤如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，因井盖问题导致的摔伤，责任方需依据《中华人民共和国民法典》及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关法律法规，来承担相应的赔偿责任。赔偿的项目和标准相当全面，具体包括：
医疗费：这是最直接且必要的费用，根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。如果赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议，他们需要承担举证责任。
误工费：根据您的误工时间和收入状况来计算。如果您有固定收入，就按实际减少的收入来算；如果没有固定收入，就参照您最近三年的平均收入或者受诉法院所在地相同/相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
护理费：这取决于护理人员的收入状况、护理人数和护理期限。通常护理人员为一人，但可以根据医疗机构或鉴定机构的意见来调整。护理期限会计算到您恢复生活自理能力时止，但最长不会超过二十年。
交通费：这是您和陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用，需要以正式票据为凭，并且与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住宿费与住院伙食补助费：如果您需要到外地治疗且不能住院，那么您本人及陪护人员的住宿费和伙食费中的合理部分，也应得到赔偿。住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
营养费：这根据您的伤残情况并参照医疗机构的意见来确定。
残疾赔偿金：如果您因伤致残，那么根据您丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准来计算，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算）。被扶养人生活费也会计入残疾赔偿金。
残疾辅助器具费：这是按照普通适用器具的合理费用标准来计算的，如果有特殊需要，可以参考辅助器具配制机构的意见。
精神损害抚慰金：这会考虑侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节和后果等因素，依据相关司法解释来确定。
接下来，我们来看看责任主体的认定：
井盖管理部门：城市公共道路上的井盖通常由市政管理部门负责管理和维护。如果因为井盖缺失、损坏且未及时修复导致您摔伤，那么市政管理部门需要承担赔偿责任。
井盖所有权人：特定区域（如小区、工厂）内的井盖归所属单位或个人所有和管理。如果因为井盖问题导致您受伤，那么相应的单位或个人需要承担责任。
施工单位（如涉及）：如果井盖问题是由于施工不当或未设置警示标志等原因造成的，那么施工单位也需要承担相应的赔偿责任。
综上所述，处理井盖摔伤赔偿案件时，我们需要综合考虑各项赔偿项目、标准以及责任主体，以确保您的权益得到充分保障。我建议您及时寻求专业律师的帮助，他们可以提供更具体、更专业的法律建议，帮助您更好地维护自身合法权益。