失信人是可以做抖音的，但需要明确的是，虽然成为抖音主播或用户本身并不直接受失信人身份的限制，然而，失信人的身份可能会对其在抖音平台上的活动以及个人声誉产生一定的影响。

首先，从法律层面来看，失信人主要受到的是信用惩戒，如限制高消费、限制乘坐飞机高铁等，这些并不直接涉及社交媒体平台的使用。因此，在法律上，失信人并没有被禁止使用抖音或其他社交媒体。

然而，在实际操作中，失信人的身份可能会引发一些潜在的问题。例如，如果失信人在抖音上进行商业活动或直播带货，其失信记录可能会影响消费者的信任度，从而对其商业活动产生负面影响。此外，如果失信人的行为被法院或相关机构认为是在逃避债务或进行不诚信行为，他们可能会面临更进一步的法律制裁，包括但不限于被限制在社交媒体平台上的某些活动。

另外，从道德和社会责任的角度来看，失信人应该积极履行自己的还款义务，改善自己的信用状况。如果失信人通过抖音等平台公开自己的失信身份，并表达出积极改正的态度，这可能会在一定程度上赢得公众的理解和支持。但如果失信人试图通过抖音等平台逃避债务或进行不诚信行为，那么他们将面临更大的社会舆论压力和法律风险。

以您提供的案例为例，九江的失信被执行人殷某在成为抖音主播后，虽然其主播身份本身并不违法，但由于其失信身份，最终还是被法院采取了拘传措施，并被迫签署了执行和解协议。这说明了失信人在社交媒体平台上的活动并不是完全自由的，他们仍然需要承担自己的法律责任和道德义务。

因此，虽然失信人可以做抖音，但建议他们在使用抖音等社交媒体平台时，要遵守法律法规，积极履行自己的还款义务，改善自己的信用状况，并避免进行任何可能损害自己声誉或引发法律风险的行为。