结论前置：办停车场没有任何手续，确实有可能构成非法经营，但具体是否构成还需结合实际情况和相关法律规定来判断。

一、非法经营罪的构成要件

非法经营罪，是指违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的行为：

1. 未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；
2. 买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；
3. 未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；
4. 其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。

对于停车场而言，如果其经营行为涉及到需要特定许可或批准的事项（如土地使用、规划许可、消防安全等），而未经相关部门批准或未取得相关手续即擅自经营，那么这种行为就有可能触犯非法经营罪的相关规定。

二、停车场经营所需手续

停车场经营通常需要办理以下手续：

1. 土地使用手续：确保停车场用地符合城市规划和土地使用规定，可能需要办理土地使用权证或相关批准文件。
2. 规划许可手续：根据城市规划要求，停车场的建设和布局需要符合规划要求，可能需要办理建设工程规划许可证。
3. 消防安全手续：停车场作为人员密集场所，需要符合消防安全标准，可能需要办理消防安全检查合格证或相关备案手续。
4. 经营许可手续：根据地方性法规或规章，停车场经营可能需要办理特定的经营许可证或备案手续。

三、未办理手续经营停车场的法律后果

如果停车场在未办理上述手续的情况下擅自经营，可能会面临以下法律后果：

1. 行政处罚：相关部门（如城市管理、规划、消防等）有权对未办理手续擅自经营的停车场进行查处，并可能处以罚款、责令停业整顿等行政处罚。
2. 刑事责任：如果停车场的经营行为严重扰乱市场秩序，且情节严重，那么经营者有可能构成非法经营罪，面临刑事处罚。

四、特殊情况与建议

1. 特殊情况：在某些情况下，如果停车场规模较小、位于偏远地区或属于临时性设施等，可能不需要办理全部手续。但即便如此，也建议经营者在经营前咨询当地相关部门，了解具体规定和要求。
2. 建议：为了避免法律风险和不必要的麻烦，建议经营者在开设停车场前务必办理好所有必要的手续。如果已经擅自经营且未办理手续，建议尽快补办相关手续或咨询专业律师以寻求法律帮助。

总结：办停车场没有任何手续确实有可能构成非法经营，但具体是否构成还需结合实际情况和相关法律规定来判断。为了确保合法经营和避免法律风险，建议经营者在开设停车场前务必了解并遵守相关法律法规和规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。