针对您提出的“夫妻两个人一人一个公司，能否同时去投标”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
结论前置：在不存在法律禁止的关联关系，且招标文件未明确限制，同时两家公司能证明各自独立且不存在影响公正性的利害关系的前提下，夫妻二人分别担任法人的两家公司理论上可以同时参与同一项目的投标。但具体是否允许，还需根据相关法律法规、项目招标要求以及实际情况来综合判断。
详细分析：
法律法规层面：
- 根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》第三十四条，单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标。夫妻关系本身并不直接构成这一条款所禁止的关联关系。
- 然而，由于夫妻间存在特殊的身份关系和紧密的利益关联，这种关系有可能被视为存在潜在的利害关系，进而影响投标的公正性。因此，在实际操作中，需要谨慎评估。
关联企业判定：
- 除了法律法规的直接规定外，还需考虑两家公司之间是否存在实际的控股、管理等关联情况。如果两家公司在股权结构、经营管理等方面存在紧密联系，可能被视为关联企业，从而受到相关法规的限制。
招标文件规定层面：
- 招标文件可能根据项目的特点和实际需要，对投标人的资格条件等作出具体规定。有些招标文件可能会明确限制具有某种特定关系（如家庭成员控制的不同公司）的公司同时投标。
- 因此，在决定投标前，务必仔细研读招标文件，确保两家公司均符合所有要求和限制。
实际操作中的考量：
- 独立性证明：两家公司需要提供充分的证据来证明它们是独立的法人实体，不存在直接控股或管理关系。
- 利害关系评估：评估夫妻间的特殊关系是否可能导致利害关系，进而影响投标公正性。这可能需要结合具体情况和相关部门的认定来判断。
- 利益冲突排查：关注两家公司在业务上是否存在密切关联或利益输送的情况，以避免引发利益冲突的担忧。必要时，应提供额外证明材料来排除这种可能性。
建议与总结：
- 在考虑参与同一项目投标前，夫妻二人应首先确保两家公司的独立性，并仔细评估是否存在可能影响公正性的利害关系。
- 仔细阅读并理解招标文件的所有要求，确保两家公司均能满足。
- 主动排查并避免任何可能的利益冲突，确保投标过程的公正性和透明度。
- 在准备充分且符合所有规定的前提下，方可谨慎参与投标，并随时准备接受相关监管部门的审查。
- 为确保合规性，建议事先咨询专业法律人士或招标机构，获取针对性的法律意见和招标指导。