离职一年多后被公司起诉，是否会产生影响，这主要取决于公司起诉的具体事由以及相关法律规定。以下从不同角度进行分析：
一、诉讼时效角度
一般诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，如果公司起诉的事由属于民事权利范畴，且自你知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起未超过三年，那么公司有权提起诉讼，且该诉讼可能对你产生影响。
特殊诉讼时效：对于某些特定的民事权利，法律可能规定了更短的诉讼时效。例如，对于身体受到伤害要求赔偿的，诉讼时效期间为一年（但需注意，此规定在《民法典》实施后可能有所调整，具体需参照最新法律）。如果公司起诉的事由涉及此类特殊诉讼时效，且未超过法定期间，同样可能对你产生影响。
已过诉讼时效：如果公司起诉的事由已经超过了法律规定的诉讼时效期间，且没有诉讼时效中断、中止等法定情形，那么你将有权提出诉讼时效抗辩，法院将驳回公司的诉讼请求，此时该诉讼对你不会产生实质性影响。
二、起诉事由角度
劳动争议：如果公司起诉的事由与劳动争议相关，如工资支付、加班费、经济补偿等，且这些争议在你离职时未得到妥善解决，那么公司有权在法定诉讼时效期间内提起诉讼。此时，你需要根据具体情况准备应诉材料，积极维护自己的合法权益。
侵权责任：如果公司起诉你侵犯了公司的商业秘密、知识产权等，且该侵权行为发生在你离职后一年多内（或虽发生在离职前但持续至离职后），且公司能够提供充分证据证明其损失及你的侵权行为，那么该诉讼可能对你产生影响。你需要评估自己的行为是否构成侵权，并准备相应的法律辩护。
其他民事纠纷：除了劳动争议和侵权责任外，如果公司起诉你涉及其他民事纠纷，如合同违约、不当得利等，同样需要根据具体情况分析诉讼对你可能产生的影响。
三、法律建议
了解起诉事由：首先，你需要了解公司起诉的具体事由和法律依据，以便有针对性地准备应诉材料。
评估自身情况：根据起诉事由，评估自己的行为是否构成违法或违约，以及可能承担的法律责任。
寻求法律帮助：如果你对法律程序或自身权益保护存在疑问，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便获得更具体的法律建议和帮助。
积极应诉：如果公司确实提起了诉讼，你需要积极应诉，按照法院的要求提交相关证据和材料，维护自己的合法权益。
综上所述，离职一年多后被公司起诉是否会产生影响，取决于多种因素。如果你面临此类情况，建议及时了解起诉事由、评估自身情况并寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。