写放弃房产协议书并不一定要录视频，书面形式通常是主要且足够的证据形式。以下从不同角度为你详细分析：

法律要求角度

从法律层面来看，放弃房产协议书主要需要满足书面形式的要求。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。但在涉及房产等重大财产权益的处分时，为了确保协议的真实性、合法性和有效性，书面形式是最为稳妥和常见的方式。书面协议可以清晰地记录双方的权利义务、房产的具体信息、放弃房产的意思表示等关键内容，一旦发生纠纷，可以作为有力的证据。而录视频并不是法律规定的必须形式，它只是一种辅助性的证据形式，可以在一定程度上增强协议的可信度，但不能替代书面协议。

证据效力角度

• 书面协议的证据效力：书面放弃房产协议书，只要双方签字（或盖章）确认，且内容不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，就具有法律效力。在诉讼或仲裁等争议解决程序中，书面协议是法官或仲裁员认定事实、作出裁决的重要依据。
• 视频证据的效力：视频证据虽然可以直观地展示双方签订协议的过程和意思表示，但其证据效力相对较弱。因为视频可能存在剪辑、篡改等风险，且视频中的声音、画面等可能不够清晰，难以准确识别双方的身份和意思表示。此外，视频证据的保存和呈现也需要一定的技术和条件，如果保存不当或呈现方式不正确，可能会影响其证据效力。因此，即使录了视频，也不能完全依赖视频来证明放弃房产的事实，还需要结合书面协议等其他证据来综合认定。

实际操作角度

在实际操作中，为了确保放弃房产协议书的合法性和有效性，建议采取以下措施：

• 签订书面协议：双方应当签订书面放弃房产协议书，明确房产的具体信息、放弃房产的意思表示、双方的权利义务等关键内容。
• 公证或见证：如果条件允许，可以对放弃房产协议书进行公证或邀请第三方见证，以增强协议的可信度和法律效力。
• 保留相关证据：除了书面协议外，还可以保留与房产相关的其他证据，如房产证、购房合同、付款凭证等，以便在需要时提供证明。

总结来说，写放弃房产协议书并不一定要录视频，但签订书面协议是必不可少的。如果你在签订放弃房产协议书过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。