您好，关于您提到的“公安局当天签了取保候审保证书但没有盖章”的问题，这确实是一个涉及取保候审流程规范性的重要疑问。以下是我根据最新发布的《关于取保候审若干问题的规定》以及相关法律法规，为您提供的详细解答：

首先，取保候审是刑事诉讼中一项重要的非羁押性强制措施，它要求犯罪嫌疑人、被告人提出保证人或者交纳保证金，以确保其不会逃避侦查、起诉和审判。这一措施的实施，必须严格遵循法定程序和规定。

针对您的情况，取保候审保证书作为取保候审程序中的重要法律文件，其盖章是确保文件合法性和有效性的关键环节。一般来说，保证书应当由决定取保候审的机关（如公安局）加盖公章，以证明该文件的正式性和权威性。

如果公安局在当天签了取保候审保证书但没有盖章，这可能是由于以下几种原因造成的：

1. 流程疏忽：在繁忙的工作中，工作人员可能因疏忽而忘记盖章。这种情况下，您可以及时与公安局联系，提醒他们补盖公章，以确保保证书的法律效力。

2. 内部流程尚未完成：有时候，取保候审的决定和保证书的签署可能只是整个流程的一部分。在内部流程尚未完全完成之前，保证书可能暂时无法盖章。您可以向公安局了解具体流程进展，并询问何时能够完成盖章。

3. 特殊情况或规定：虽然不常见，但也有可能存在某些特殊情况或内部规定，导致保证书在特定情况下不需要立即盖章。然而，这种情况应当有明确的法律依据或内部规定作为支撑，并且应当向您作出合理解释。

无论哪种情况，您都有权要求公安局确保保证书的合法性和有效性。如果公安局未能及时补盖公章或给出合理解释，您可以考虑向上一级公安机关或相关监督部门反映情况，以维护自己的合法权益。

此外，我还想提醒您，取保候审期间，您应当严格遵守相关规定和义务，如未经批准不得离开所居住的市、县，及时向执行机关报告自己的活动情况等。只有严格遵守规定，才能确保取保候审的顺利进行和您的个人权益得到保障。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时与我联系。