未对约定公证的债权文书进行公证的，一般仍可以起诉，但可能影响文书强制执行效力。以下从不同角度进行分析：

1. 起诉权不受影响
   根据《民事诉讼法》规定，起诉需满足“原告与案件有直接利害关系、有明确被告、有具体诉讼请求及事实理由、属于法院管辖”四项条件。债权文书是否公证，并非起诉的法定前提条件。即使未公证，债权人仍可基于基础债权关系（如借款合同、买卖合同等）向法院提起诉讼，要求债务人履行义务。

2. 公证对文书效力的影响
   若债权文书约定“需公证后生效”，但未实际公证，则需分情况讨论：

   • 效力条款独立性问题：若公证条款仅约定“公证后文书具有强制执行效力”，而未将公证作为债权文书生效要件，则未公证不影响债权文书本身的效力，债权人仍可起诉。
     
   • 效力条款附条件生效：若公证被明确约定为债权文书生效条件（如“本合同自公证之日起生效”），则未公证可能导致债权文书未生效，债权人起诉可能面临败诉风险。但需注意，此类条款可能因“限制对方主要权利”被认定为无效（依据《民法典》第497条）。

3. 强制执行程序的限制
   根据《公证法》第37条，经公证的债权文书若明确载明债务人愿意接受强制执行，债权人可直接向法院申请强制执行，无需经过诉讼程序。若未公证，则无法直接申请强制执行，必须先通过诉讼确认债权。

建议：

• 若债权文书未公证，债权人应优先通过诉讼确认债权，再申请执行；
  
• 若希望未来快速实现债权，可在合同中明确约定公证条款，并及时办理公证；
  
• 具体案件需结合合同条款、履行情况等综合判断，如有疑问可直接向我咨询。