在我国，卫生法律的制定和批准涉及多个层级和类型的机构，它们共同构成了我国完善的卫生法律体系。具体来说，这些机构及其职责如下：

1. 全国人民代表大会及其常务委员会：

   • 主要职责：行使国家立法权，负责制定卫生方面的基本法律。这些法律具有较高的法律效力，是卫生领域的基本规范。
   • 举例：如《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》、《中华人民共和国医师法》、《中华人民共和国传染病防治法》等，均由全国人民代表大会或其常务委员会制定并批准。

2. 国务院：

   • 主要职责：根据宪法和法律，制定卫生方面的行政法规，以执行法律或管理国务院行政管理职权内的事项。行政法规的效力低于法律，但高于地方性法规和规章。
   • 举例：如《医疗机构管理条例》、《医疗事故处理条例》、《艾滋病防治条例》等，均由国务院制定并批准。

3. 国务院各部、委员会、中国人民银行、审计署和具有行政管理职能的直属机构：

   • 主要职责：在本部门的权限范围内，根据法律和国务院的行政法规、决定、命令，制定卫生方面的部门规章。部门规章规定的事项应属于执行法律或国务院行政法规等的事项。
   • 举例：如原卫生部制定的《护士执业注册管理办法》、国家卫生健康委员会制定的《医疗质量安全核心制度要点》等，均由相关部门制定并批准。

4. 省、自治区、直辖市的人民代表大会及其常务委员会，以及设区的市、自治州的人民代表大会及其常务委员会：

   • 主要职责：根据本行政区域的具体情况和实际需要，在不与宪法、法律、行政法规相抵触的前提下，制定地方性卫生法规。设区的市、自治州的人民代表大会及其常务委员会在特定领域内（如城乡建设与管理、环境保护等）也可能制定涉及卫生的地方性法规。
   • 举例：如《上海市献血条例》、《北京市突发公共卫生事件应急条例》等，均由地方人民代表大会或其常务委员会制定并批准。

5. 省、自治区、直辖市和设区的市、自治州的人民政府：

   • 主要职责：根据法律、行政法规和本省、自治区、直辖市的地方性法规，制定卫生方面的地方政府规章。地方政府规章在本行政区域内具有特定的法律效力。
   • 举例：各地政府制定的有关医疗卫生机构管理、公共卫生管理等方面的规章，均由地方政府制定并批准。

这些机构在卫生法律的制定和批准过程中，各自扮演着不同的角色，共同确保了卫生领域法律法规的全面性和有效性。这一体系的完善不仅有助于保障人民群众的健康权益，也为卫生事业的健康发展提供了坚实的法制保障。如有任何关于卫生法律的具体问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。