结论：针对“小三借给老公的钱用来经营公司，打的有欠条”这一情况，您可以从欠条的法律效力、借款用途对债务性质的影响、以及您作为配偶的权益保护等多个角度进行分析和处理。
一、欠条的法律效力
欠条的基本要素：欠条作为债权债务关系的凭证，应当包含借款金额、借款时间、还款时间、利息约定（如有）、借款人签名等基本要素。若欠条内容完整、真实，且双方意思表示真实，不违反法律法规的强制性规定，则欠条具有法律效力。
欠条的合法性审查：在审查欠条时，需确认借款行为是否合法。若借款行为本身涉及违法活动（如赌博、贩毒等），则欠条可能因违法而无效。但在此案例中，借款用于公司经营，若公司经营合法，则借款行为本身不违法，欠条应有效。
二、借款用途对债务性质的影响
夫妻共同债务的认定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻共同债务通常指夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务。若借款用于公司经营，且公司经营所得用于家庭共同生活，或者您事后追认该债务，则该债务可能被认定为夫妻共同债务。
个人债务的认定：若借款虽用于公司经营，但公司经营所得并未用于家庭共同生活，且您未对该债务进行追认，则该债务可能被认定为您老公的个人债务。在此情况下，您无需承担还款责任。
三、您作为配偶的权益保护
收集证据：为保护自身权益，您应收集相关证据，如欠条、转账记录、公司经营状况等，以证明借款用途及债务性质。
协商或诉讼：
注意诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您应在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内提起诉讼。
四、特殊情况处理
若“小三”明知您老公已婚仍借款：若“小三”在借款时明知您老公已婚，且借款用于公司经营而非家庭共同生活，您可能可以主张“小三”与您老公之间的借款行为存在恶意串通，损害您的利益，从而要求确认借款合同无效或撤销。但此主张需提供充分证据支持。
若公司经营存在违法活动：若公司经营涉及违法活动（如非法集资、诈骗等），则借款行为可能因违法而无效。在此情况下，您应及时向相关部门报案，并寻求法律帮助。
建议：针对您的情况，我建议您首先收集相关证据，明确借款用途及债务性质。然后，与您老公及“小三”进行协商，尝试达成和解。若协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，以维护自身权益。在此过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。