结论：合伙被挖墙脚后能否再“找回来”，这并非一个简单的法律问题，而是涉及到合伙协议、商业秘密保护、竞业限制以及侵权责任等多个法律层面。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合伙协议层面：

   • 合伙协议的约定：首先，需要查看合伙协议中是否有关于合伙人离职、竞业限制以及违约责任的具体条款。如果合伙协议中有明确规定，合伙人被挖墙脚后，其他合伙人可以依据协议要求违约方承担相应的责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
   • 合伙协议的补充与修改：如果合伙协议中没有相关条款，或者条款不够明确，合伙人之间可以协商补充或修改协议，以明确各自的权利和义务，防止类似情况再次发生。

2. 商业秘密保护层面：

   • 商业秘密的认定：如果被挖走的合伙人掌握了合伙企业的商业秘密，如客户名单、技术秘密、经营策略等，这些信息可能构成商业秘密，受到法律保护。
   • 侵权责任：如果被挖走的合伙人泄露或使用了这些商业秘密，给合伙企业造成损失的，合伙企业可以依据《反不正当竞争法》等相关法律法规，要求侵权方承担侵权责任，包括赔偿损失、停止侵权行为等。

3. 竞业限制层面：

   • 竞业限制协议：如果合伙协议或单独签订的竞业限制协议中约定了合伙人离职后的一定期限内不得从事与合伙企业相竞争的业务，那么被挖走的合伙人如果违反了这一约定，合伙企业可以要求其承担违约责任。
   • 竞业限制的合理性：需要注意的是，竞业限制协议必须合理合法，不能过度限制劳动者的就业权利。如果竞业限制期限过长、范围过广或补偿过低，可能被认定为无效。

4. 实际操作建议：

   • 收集证据：在发现被挖墙脚后，合伙企业应尽快收集相关证据，包括合伙协议、商业秘密资料、竞业限制协议、离职证明、挖角证据等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
   • 协商与调解：在证据充分的情况下，合伙企业可以尝试与被挖走的合伙人进行协商或调解，寻求和解或达成赔偿协议。
   • 法律途径：如果协商或调解无果，合伙企业可以依法向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求违约方承担法律责任。

后续行动建议：合伙企业在面对被挖墙脚的情况时，应保持冷静，及时收集证据，并依据合伙协议和相关法律法规采取相应的措施。同时，合伙企业也应加强内部管理，完善合伙协议和竞业限制协议，防止类似情况再次发生。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。