单位和个人签订房屋买卖合同是否需要交印花税，核心在于判断交易的具体类型和主体，具体分为以下两种情况：
个人之间买卖住房
- 免税规定：根据《财政部 国家税务总局关于调整房地产交易环节税收政策的通知》（财税〔2008〕137号）第二条规定，对个人销售或购买住房暂免征收印花税。这意味着，如果是个人与个人之间进行住房的买卖交易，并且签订了房屋买卖合同，那么双方均无需缴纳印花税。
- 举例说明：假设张三将一套住房以200万元的价格卖给李四，双方签订了房屋买卖合同，由于这是个人之间的住房买卖，所以张三和李四均无需缴纳印花税。
其他需缴税的情况
- 应税范围与税率：除了个人之间的住房买卖外，其他所有类型的房屋买卖合同均需缴纳印花税。这包括企业之间、企业与个人之间签订的房屋买卖合同，以及个人买卖非住房（如商铺、写字楼等）所签订的合同。这些合同都属于印花税的应税凭证，需要按照“产权转移书据”税目来缴纳印花税，税率为价款的万分之五，即0.05%。
- 应纳税额的计算：应纳税额的计算公式为：应纳税额 = 合同所载金额 × 0.05%。例如，如果企业A将一处商业房产以1000万元的价格卖给企业B，那么双方各自需要缴纳的印花税税额就是10000000元 × 0.05% = 5000元。同样，如果个人C将一处商铺以500万元的价格卖给企业D，那么个人C和企业D也各自需要缴纳2500元的印花税。
法律后果与提醒：
- 印花税是法律规定的必须缴纳的税种之一。如果在签订房屋买卖合同后未按时缴纳印花税，可能会面临税务部门的处罚和滞纳金等法律后果。
- 因此，在进行房屋交易时，无论是个人还是企业，都应该及时了解并遵守相关的税收政策，确保及时、准确地缴纳印花税，以避免不必要的法律风险和麻烦。
总结与建议：
- 房屋买卖合同是否需要缴纳印花税，主要取决于交易的具体类型和主体。个人之间的住房买卖免征印花税，而其他情况则需按合同金额的万分之五缴纳。
- 在进行房屋交易时，建议交易双方仔细审查合同性质和内容，对照印花税税目税率表，以确定是否需要缴纳印花税。如有疑问或不确定之处，可以直接向我咨询，以确保合规操作，避免不必要的法律风险和经济损失。