针对您提出的“商家不给开发票赔偿多少钱”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和税务法规的重要议题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、商家不开发票的法律责任
首先，商家在销售商品或提供服务时，有义务按照国家规定或商业惯例向消费者出具发票。这是《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国发票管理办法》的明确规定。若商家拒绝提供发票，将可能面临税务机关的行政处罚，包括责令改正和处以1万元以下的罚款，有违法所得的还将被没收。
二、赔偿方式及金额
补开发票：
- 消费者有权要求商家在合理期限内补开正规发票。这是最直接且基本的解决方式。
退货退款：
- 若商家无法提供发票，且消费者因缺乏发票而无法正常使用商品（如报销、二次销售等），消费者有权选择退货并要求商家全额退款。
经济补偿：
- 合同约定赔偿：如果交易双方在合同中明确约定了不开具发票的违约责任，如支付合同金额一定比例的违约金，那么违约方需严格按照合同约定进行赔偿。
- 实际损失赔偿：若商家不开发票导致消费者遭受实际经济损失（如无法抵扣税款、企业所得税无法税前扣除等），消费者可以要求商家赔偿相应损失。具体赔偿金额需根据消费者的实际损失进行计算，可能涉及税额损失、企业所得税损失等。
- 消费者权益保护领域的赔偿：若商家不开发票的行为同时构成欺诈等侵害消费者权益的情形，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者有权要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的三倍；若增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。
三、消费者维权途径
当商家拒绝提供发票或拒绝赔偿时，消费者可通过以下途径维护自身权益：
- 与商家协商解决：首先尝试与商家沟通，要求其依法开具发票或进行赔偿。
- 向电商平台投诉：若商家为电商平台的注册商户，消费者可向平台投诉，要求平台协助处理。
- 向相关部门投诉：向当地税务机关或消费者协会投诉商家的违法行为，寻求官方帮助和支持。
- 法律途径：若以上途径均无法解决问题，消费者可向法院提起诉讼，通过法律手段维护自己的合法权益。
四、注意事项
在维权过程中，消费者应注意以下几点：
- 保留证据：妥善保存购物凭证、聊天记录、交易截图等证据，以证明购买行为和商家不开发票的事实。
- 及时维权：发现商家不开发票后，应及时采取措施维权，避免拖延导致证据丢失或维权难度增加。
- 了解法律法规：熟悉相关法律法规和维权途径，以便更有效地维护自己的权益。
综上所述，商家不开发票的行为不仅违反了法律规定，还可能对消费者造成经济损失。消费者有权要求商家补开发票、退货退款或进行经济补偿。在维权过程中，消费者应充分利用法律武器和合法途径来维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。