针对您提出的“村委把我个人建设村村通自来水和他人签合同是否有效”的问题，这主要涉及到合同签订的主体资格以及合同内容的合法性两个方面，以下是我为您提供的详细解答：
一、合同签订的主体资格
村委的角色：
- 村委作为基层群众性自治组织，主要负责村内的公共事务和公益事业管理。在村村通自来水这样的基础设施建设项目中，村委通常扮演组织者、协调者的角色，而非直接作为合同的一方与个人签订施工或供水合同。
- 如果村委确实需要与个人签订合同，那么该合同应当是基于村委的法定职责和授权，且合同内容应当符合相关法律法规和政策规定。
个人的角色：
- 作为个人，您如果具备相应的施工资质和能力，可以参与村村通自来水的建设工作。但您与村委签订的合同，必须明确双方的权利和义务，且合同内容不得违反法律法规的强制性规定。
二、合同内容的合法性
合同内容：
- 合同应当明确双方的具体权利和义务，包括但不限于施工范围、工程质量标准、工期、付款方式、违约责任等。
- 合同内容应当符合《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定，不得存在欺诈、胁迫、恶意串通等违法行为。
特殊规定：
- 针对村村通自来水这样的农村供水项目，还可能受到《中华人民共和国水法》及地方性农村饮用水安全工程建设管理办法等法律法规的约束。因此，合同内容应当符合这些特殊规定的要求。
三、合同的有效性判断
合法合规：
- 如果村委与您签订的合同内容合法合规，且双方均具备签订合同的主体资格，那么该合同是有效的。
无效情形：
- 如果合同内容存在违法违规情形，或者村委未经授权擅自与您签订合同，那么该合同可能是无效的。此外，如果合同签订过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，也可能导致合同无效。
四、建议
审查合同：
- 在签订合同前，建议您仔细审查合同内容，确保合同条款明确、合法合规。
咨询专业人士：
- 如果您对合同内容或签订程序存在疑问，建议咨询法律专业人士或当地相关部门，以获取更准确的指导和建议。
保留证据：
- 在合同签订和履行过程中，建议您保留好相关证据，如合同文本、付款凭证、施工记录等，以备不时之需。
综上所述，村委与您个人签订村村通自来水的合同是否有效，取决于合同内容的合法性和双方签订合同的主体资格。在签订合同前，请务必仔细审查合同内容并咨询专业人士的意见。