在刑事诉讼中，并非所有案件都可以出具调解书，只有部分自诉案件和刑事附带民事诉讼部分可以出具调解书。以下是对此问题的详细分析：
自诉案件的调解
- 适用条件：自诉案件包括告诉才处理的案件（如侮辱、诽谤罪，但严重危害社会秩序和国家利益的除外）、被害人有证据证明的轻微刑事案件（如轻伤害案、重婚案等）以及被害人有证据证明对被告人侵犯自己人身、财产权利的行为应当依法追究刑事责任，而公安机关或者人民检察院不予追究被告人刑事责任的案件（但此类案件不适用调解）。对于告诉才处理的案件和被害人有证据证明的轻微刑事案件，人民法院可以在查明事实、分清是非的基础上，根据自愿、合法的原则进行调解。
- 调解结果：经法院调解后当事人达成协议的，由法院制作刑事调解书，作为结案凭证。调解书经双方当事人签收后即具有法律效力，双方应自觉履行。如果调解没有达成协议，或者调解书签收前当事人反悔的，法院应当及时作出判决。
刑事附带民事诉讼的调解
- 适用条件：附带民事诉讼是指司法机关在刑事诉讼过程中，在解决被告人刑事责任的同时，附带解决因被告人的犯罪行为所造成的物质损失的赔偿问题而进行的诉讼活动。在侦查、审查起诉阶段，被害人就赔偿问题提出请求的，公安机关、检察院可以对民事赔偿部分进行调解。在审判阶段，法院也可以对附带民事诉讼进行调解。
- 调解结果：经调解达成协议的，由调解机关制作调解书，作为结案凭证。调解书经双方当事人签收后即具有法律效力，双方应自觉履行。如果调解不成，或者在判决宣告前未达成调解协议，被害人可以提起附带民事诉讼，由法院一并审理。
公诉案件的刑事责任部分
- 不能调解：在公诉案件中，犯罪嫌疑人、被告人承担的刑事责任不能通过调解解决。不能以调解方式决定是否追究刑事责任及量刑轻重。
- 特定情况下的和解：虽然某些特定公诉案件（如因民间纠纷引起的犯罪案件、过失犯罪案件）可以和解，但这种和解并不等同于调解，也不会制作调解书。和解协议主要影响刑事责任的轻重及可能获得的从轻、减轻或免除处罚结果。
调解书的目的与意义：
- 目的：促使双方当事人达成谅解，化解矛盾纠纷。
- 意义：节约司法资源，提高司法效率；修复受损社会关系，促进社会和谐稳定。
总结与建议：
在刑事诉讼中，调解书主要适用于特定类型的自诉案件及刑事附带民事诉讼部分，用于明确民事赔偿权利义务，具有强制执行力。对于公诉案件，虽然不能通过调解解决刑事责任问题，但在特定情况下达成的和解协议可影响量刑结果。如果您或您身边的人涉及刑事诉讼，并希望了解是否可以调解或和解，以及如何操作，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。