若被盗物品的鉴定价格低于其残值价格，您可采取以下措施来维护自身权益：
申请重新鉴定：
- 法律依据：根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，被害人对被盗物品的鉴定价格有异议的，有权申请重新鉴定。
- 操作步骤：您应向办案机关（如公安机关、检察院）提出书面申请，说明重新鉴定的理由，并提供相关证据或线索，如购买凭证、市场价格信息等，以支持您的主张。
- 注意事项：重新鉴定应由具备相应资质的鉴定机构进行，且鉴定过程应公开、透明，确保鉴定结果的公正性。
收集证据证明实际价值：
- 证据类型：除了购买凭证外，您还可以收集被盗物品的使用记录、维修记录、市场同类物品的价格信息等，以证明被盗物品的实际价值高于鉴定价格。
- 证据效力：这些证据应能够形成完整的证据链，证明被盗物品在被盗时的市场价值或残值价值。
- 提交方式：您可以将这些证据提交给办案机关，作为重新鉴定的参考或直接用于刑事诉讼中的价值认定。
在刑事诉讼中主张权益：
- 诉讼阶段：在刑事诉讼过程中，您作为被害人有权参与诉讼，并就被盗物品的价值问题发表意见。
- 主张内容：您可以根据收集到的证据，向法庭主张被盗物品的实际价值，并要求法庭在量刑时予以考虑。
- 法律依据：根据《刑法》及相关司法解释，盗窃财物的价值是量刑的重要依据之一。因此，准确认定被盗物品的价值对于维护您的合法权益至关重要。
考虑民事赔偿途径：
- 赔偿范围：若刑事诉讼中未能充分弥补您的损失，您还可以考虑通过民事诉讼途径要求犯罪嫌疑人或被告人赔偿您的实际损失。
- 赔偿依据：在民事诉讼中，您可以依据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求对方赔偿被盗物品的实际价值、因盗窃行为导致的其他直接损失等。
- 诉讼准备：在提起民事诉讼前，您应准备好相关证据材料，并咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。