请人装空调摔死了，雇主是否要负刑责，这主要取决于具体情况，不能一概而论。 以下是从不同角度进行的分析：
刑事责任的一般原则：
- 刑事责任通常要求行为人存在故意或过失，并且其行为与损害结果之间存在因果关系。在请人装空调摔死的情况下，如果雇主没有故意或过失导致工人摔死，那么雇主通常不需要承担刑事责任。
雇主可能承担刑事责任的情形：
- 如果雇主存在重大过失：例如，雇主明知安装空调的环境存在安全隐患，如高空作业未提供必要的安全防护措施，或者强迫工人在危险条件下作业，导致工人摔死。在这种情况下，雇主可能因重大过失而构成过失致人死亡罪或其他相关罪名，需要承担刑事责任。
- 如果雇主与工人之间存在雇佣关系，且雇主违反了相关劳动安全规定：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果雇主在雇佣活动中违反安全管理规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，雇主可能构成重大责任事故罪，需要承担刑事责任。但这一罪名通常适用于雇主对工作场所的安全管理负有直接责任的情况。
雇主通常不承担刑事责任的情形：
- 如果雇主已经尽到了合理的安全保障义务：例如，雇主提供了必要的安全防护措施，对工人进行了必要的安全培训，并且工人摔死是由于工人自身的过失或不可抗力因素导致的。在这种情况下，雇主通常不需要承担刑事责任。
- 如果雇主与工人之间是承揽关系而非雇佣关系：在承揽关系中，承揽人（即工人）通常自行承担工作过程中的风险。如果工人因自身过失或不可抗力因素摔死，雇主通常不需要承担刑事责任。但需要注意的是，如果雇主在承揽关系的订立、履行过程中存在过错，如未明确告知工作风险、未提供必要的安全条件等，雇主可能需要根据其过错程度承担相应的民事赔偿责任。
民事赔偿与刑事责任的区别：
- 即使雇主不需要承担刑事责任，也可能需要根据《中华人民共和国民法典》的相关规定承担民事赔偿责任。这包括赔偿工人的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等费用。民事赔偿与刑事责任是两种不同的法律责任，它们之间不存在必然的关联。
建议：
- 如果您作为雇主遇到了类似情况，首先应立即报警并保护好现场，以便警方进行调查。
- 同时，您应积极与工人家属沟通，协商赔偿事宜，以避免不必要的法律纠纷。
- 如果您对具体情况存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。