针对您提出的“对方醉驾撞我的车和人，人受伤，保险公司会赔吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，醉酒驾车是严重的违法行为，不仅危及公共安全，也会给受害者带来极大的伤害。在保险赔偿方面，交强险和商业险的处理方式是不同的。
一、交强险的赔偿与追偿
根据《机动车交通事故责任强制保险条例》及相关规定，当驾驶人醉酒驾驶机动车发生交通事故导致第三人人身损害时，交强险会在特定情况下进行赔偿，但保险公司有权追偿。具体来说：
垫付抢救费用：在事故发生后，保险公司会在交强险责任限额范围内垫付受害人的抢救费用，如医疗费用等，以保障受害者的生命安全。
追偿权利：保险公司在垫付抢救费用后，有权向醉酒驾车的致害人进行追偿。这意味着，虽然保险公司暂时承担了赔偿责任，但最终这笔费用还是需要由醉酒驾车的致害人来承担。
财产损失不赔：需要注意的是，对于因醉酒驾车造成的受害人财产损失，如车辆损坏等，保险公司是不承担赔偿责任的。
二、商业险的免责条款
与交强险不同，商业车险通常会将“驾驶人饮酒”等情形列为免责条款。这意味着，如果因醉酒驾车造成被保险机动车的任何损失和费用，或造成第三方的人身伤害、财产损失和费用，保险人均不负责赔偿。
这一免责条款的有效性取决于保险公司是否尽到了提示和明确说明义务。如果保险公司能够证明其已经通过合理的方式（如在保险合同中作出足以引起投保人注意的提示，并对该条款的内容以书面或口头形式向投保人作出常人能够理解的解释说明）履行了上述义务，那么商业险就无需对醉酒驾车造成的损失进行赔偿。
三、法律建议与警示
严格遵守法律：酒后驾车是严重的违法行为，不仅可能导致严重的交通事故和人员伤亡，还会面临法律的严厉制裁。因此，我强烈建议您或任何驾驶员在饮酒后不要驾车，以确保自己和他人的生命安全。
了解保险条款：在购买保险时，您应仔细阅读保险合同中的条款，特别是免责条款部分。这样可以帮助您充分了解保险的责任范围和免责情况，从而在发生事故时做出正确的应对。
咨询专业律师：如果您在保险赔偿方面遇到任何问题或需要更多信息，我建议您咨询专业律师。他们可以提供更准确的法律意见和帮助，以维护您的合法权益。
综上所述，醉酒驾车撞人时，交强险在特定情况下会赔偿但有权追偿，而商业险则因包含明确的免责条款通常不予赔偿。因此，我再次强调驾驶员应严格遵守法律法规，杜绝酒后驾车行为，以保护自己和他人的生命财产安全。