导游在游客因不知当地习俗冲撞他人时，应采取以下措施来妥善处理：

1. 立即介入，缓和冲突：

   • 导游作为团队的组织者和协调者，应第一时间赶到现场，用平和的语气安抚双方情绪，防止冲突进一步升级。可以表明自己作为导游的身份，并说明会尽力协助解决问题，展现出专业和负责任的态度。

2. 了解情况，解释习俗：

   • 导游应迅速了解冲突的具体原因，包括游客的具体行为、当地习俗的具体内容以及被冲撞方的感受和诉求。随后，向游客详细解释当地习俗的背景、意义和重要性，帮助游客理解自己的行为为何会引发冲突，以及为何需要尊重当地习俗。

3. 引导游客道歉，寻求和解：

   • 在游客理解习俗后，导游应引导游客向被冲撞方诚恳道歉，表达歉意和尊重。如果可能，可以协助游客以适当的方式（如赠送小礼物、邀请共进餐等）表达歉意，以增进双方的理解和和解。

4. 提供后续建议，避免类似事件：

   • 导游应向游客提供后续行程中的注意事项，特别是关于当地习俗和文化的尊重方面。可以提醒游客在参观景点、与当地人交流时保持开放和尊重的态度，避免因无知或疏忽再次引发冲突。

5. 记录事件，报告旅行社：

   • 导游应详细记录事件的发生经过、处理过程和结果，以便后续总结经验和教训。同时，应及时向旅行社报告事件情况，以便旅行社根据实际情况采取进一步措施，如提供必要的支持或调整行程安排。

6. 法律视角下的额外建议：

   • 从法律角度来看，导游还应确保游客的行为不违反当地法律法规。如果冲突涉及法律纠纷或潜在的法律风险，导游应建议游客咨询当地法律专业人士或联系旅行社的法律顾问，以确保游客的合法权益得到保护。

总结：导游在游客因不知当地习俗冲撞他人时，应迅速介入、了解情况、引导道歉、提供后续建议，并记录事件报告旅行社。同时，从法律角度出发，导游也应关注游客行为的合法性，并在必要时建议游客寻求法律帮助。如果你有更多关于旅游法律或相关领域的问题，欢迎直接向我咨询。