异地工作申请劳动仲裁是完全可行的，以下是详细的步骤和注意事项：

一、明确管辖仲裁委

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。具体确定方式如下：

1. 劳动合同履行地：即你实际工作的地点，如异地的分公司、办事处等。
2. 用人单位所在地：指用人单位的注册登记地或主要办事机构所在地。若两者不一致，以主要办事机构所在地为准。
3. 特殊情况：若双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，则由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

二、准备仲裁申请材料

为确保仲裁申请的顺利进行，你需要准备以下材料：

1. 仲裁申请书：详细写明你与用人单位的基本信息（包括姓名、性别、年龄、住址、联系电话等）、仲裁请求（如支付拖欠工资、经济补偿金等）以及事实和理由部分（清晰阐述劳动纠纷发生的经过、双方争议的焦点等）。
2. 证据材料：包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、离职证明等，用以证明双方存在劳动关系及争议相关事实。证据应整理成册并标注说明，确保其真实性和合法性。若证据在异地难以获取，可通过合法途径委托当地朋友、同事帮忙收集，或申请仲裁委调查取证。
3. 身份证明材料：提供本人身份证原件及复印件。

三、提交仲裁申请

你可以通过以下方式提交仲裁申请：

1. 线上提交：登录当地劳动仲裁委的官方网站或指定的线上服务平台，按照系统提示填写申请信息、上传申请材料进行提交。
2. 线下邮寄：将准备好的申请材料一式多份（根据被申请人数量+1准备），通过邮政特快专递（EMS）等可靠的邮寄方式寄送至选定的劳动仲裁委员会，并在快递单上注明“劳动仲裁申请材料”字样。同时，保留好邮寄凭证。
3. 委托提交：也可委托当地的律师或亲朋好友代为提交申请。若委托他人代理，需提交由你签名或盖章的授权委托书。

四、等待受理与通知

劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请后，会进行审查，并在一定期限内（一般为5个工作日）决定是否受理。若符合受理条件，仲裁委员会会通过电话、短信、邮件等方式通知你；若不符合受理条件，则会书面通知你不予受理，并说明理由。

五、参与仲裁程序

受理后，仲裁委员会会安排开庭等后续程序。你需要按要求参与，包括举证、质证、辩论等环节。若无法亲自到现场参加庭审，可委托代理人参加。代理人可以是律师、近亲属或者工会组织推荐的人员等。需向仲裁委提交授权委托书，明确委托事项和权限。

六、接收仲裁裁决

仲裁庭会根据审理情况作出裁决，并将裁决书送达给你。你可以选择现场领取，也可以要求仲裁委通过邮寄等方式送达。当事人需按照裁决结果履行相应义务。若对裁决结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

七、注意事项

1. 申请时效：仲裁申请需在规定的时效内提出，一般为劳动争议发生之日起一年内。超过时效期，仲裁委员会可能不予受理。
2. 材料真实：申请劳动仲裁时，应确保所提供的材料真实有效，避免因材料不齐全或不符合要求而影响仲裁的进程。
3. 关注进展：应密切关注仲裁委员会的受理情况和通知，及时配合完成后续的仲裁程序。
4. 执行问题：若用人单位在裁决生效后仍不支付相关款项或履行相关义务，你可向法院申请强制执行，以维护自身合法权益。

若你在异地工作过程中遇到劳动纠纷，不妨按照上述步骤申请劳动仲裁。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。