针对您提出的“蓝牌超吨交警怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规及实际案例为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，蓝牌货车超吨（即超载）是违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为，交警部门会依法进行处罚。处罚的具体措施和力度，会根据超载的严重程度以及相关法律法规的规定来确定。
一、超载的认定与处罚原则
超载的认定主要依据货车的核定载质量与实际载质量的对比。当实际载质量超过核定载质量一定比例时，即构成超载。处罚的原则通常包括罚款、记分，并可能要求卸载超载货物，以确保道路交通安全。
二、具体处罚措施
罚款：
- 根据超载的严重程度，罚款金额会有所不同。例如，在贵阳交警南明区分局的案例中，驾驶载货汽车超载50%以上的，被处以500元罚款。而在深圳交警的案例中，超载39.97%的货车被处以2000元罚款，超载52.69%的货车则被处以3000元罚款。
记分：
- 超载行为还会导致驾驶人的驾驶证被记分。记分的多少也取决于超载的严重程度。在上述案例中，超载50%以上的驾驶人被记6分，超载39.97%的驾驶人被记3分。
卸载超载货物：
- 交警部门在查处超载货车时，通常会要求驾驶人卸载超载的货物，以确保货车恢复至核定载质量范围内，从而消除道路交通安全隐患。
对车辆使用单位或个人的处罚：
- 在某些情况下，如果超载行为与车辆使用单位或个人有关，交警部门还可能对车辆使用单位或个人进行处罚。例如，在深圳交警的案例中，就对车辆所有人和使用单位分别处以了罚款。
三、特殊情况与加重处罚
- 如果货车在超载的同时，还存在其他违法行为（如使用翻牌器逃避限行、罚款等），交警部门将依法予以更严厉的处罚。例如，在深圳交警的案例中，两辆货车因安装“车辆号牌翻牌器”被分别予以扣证6个月、罚款6000元的处罚。
四、建议与提醒
- 作为货车驾驶人或运输企业，应严格遵守道路交通安全法律法规，自觉抵制超载运输行为。超载不仅会导致罚款和记分，更重要的是会严重威胁道路交通安全，甚至可能引发交通事故，造成人员伤亡和财产损失。
- 运输企业应切实履行交通安全主体责任，加强对货车驾驶人的安全教育和培训，确保货车在核定载质量范围内运行。
综上所述，蓝牌货车超吨将受到交警部门的严厉处罚，包括罚款、记分、卸载超载货物等措施。为了您和他人的安全，请务必遵守道路交通安全法律法规，共同维护安全、有序、畅通的道路交通环境。