结论：根据您描述的情况，您朋友的行为有可能构成诈骗，但具体是否构成诈骗罪，还需要结合更多细节和证据来判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要构成诈骗罪，通常需要满足以下几个要件：
- 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物，并意图永久性地剥夺他人对财物的所有权。
- 客观方面：行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物。
- 数额要求：诈骗的财物数额需要达到一定的标准，这个标准因地区而异，但通常来说，5000元已经达到了多数地区诈骗罪的立案标准。
二、您朋友行为的具体分析
主观方面：
- 如果您朋友从一开始就没有打算为您弄酒，而是想骗取您的钱财，那么他就具有非法占有的目的。
- 如果他原本打算为您弄酒，但后来因为各种原因（如无法找到货源、价格变动等）无法履行承诺，且没有及时退还您的钱款，这并不一定构成非法占有目的，除非他故意隐瞒这些情况并继续占有您的钱款。
客观方面：
- 如果您朋友虚构了能够为您弄到酒的事实，或者隐瞒了无法弄到酒的真相，导致您基于错误认识支付了5000元，那么他就实施了欺骗行为。
- 如果他确实尝试为您弄酒，但因为客观原因未能成功，且及时告知了您并表达了退款意愿，那么这并不构成欺骗行为。
数额要求：
- 5000元已经达到了多数地区诈骗罪的立案标准，因此如果满足其他构成要件，这一数额是足够的。
三、可能的法律后果
如果构成诈骗罪：
- 您朋友可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 您作为被害人，有权要求您朋友退还被骗取的财物，并可能获得一定的赔偿。
如果不构成诈骗罪：
- 您朋友的行为可能构成违约或不当得利，您可以通过民事诉讼要求他退还钱款。
- 在这种情况下，您朋友可能不会面临刑事处罚，但需要承担民事责任。
四、建议
收集证据：
- 尽可能收集与您朋友交易相关的所有证据，包括聊天记录、转账记录、证人证言等。
- 这些证据将有助于证明您朋友的行为是否构成诈骗。
咨询律师：
- 在采取任何法律行动之前，建议您咨询一位专业的刑事辩护律师（比如我），以获取更具体的法律建议。
- 律师将能够根据您的具体情况和证据，为您制定合适的法律策略。
考虑报警：
- 如果您认为您朋友的行为构成诈骗，且证据充分，您可以考虑向当地公安机关报案。
- 公安机关将进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。
如果您有任何进一步的疑问或需要更多的法律帮助，请随时向我咨询。