在故意伤害案中，第二次民事起诉的期限主要受诉讼时效制度的约束，通常为三年，但存在特殊情况。以下是对此问题的详细分析：

一、一般诉讼时效

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一期限自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在故意伤害案中，若受害人首次起诉后撤诉或法院未作出生效判决，受害人再次起诉的，其诉讼时效期间仍应从受害人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，且通常不超过三年。例如，若甲被乙打伤，甲首次起诉后撤诉，之后再次起诉的，其诉讼时效期间仍应从甲受伤之日起算三年（若甲受伤时即知晓是乙所为）。

二、特殊情况下的诉讼时效

1. 最长诉讼时效：自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。但如有特殊情况，人民法院可根据权利人的申请决定延长此期限。这意味着，即便受害人因某种原因长期未知晓自己的权利受损，从权利实际被侵害之日起算，超过二十年后通常将失去法律的保护，除非存在特殊情形并获法院批准延长。不过，在故意伤害案中，这种情况较为罕见，因为受害人通常会在受伤后及时知晓并寻求法律救济。

2. 诉讼时效的中止与中断：

   • 诉讼时效中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，若因法定障碍（如不可抗力等）导致权利人无法行使请求权，诉讼时效将中止。自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。例如，若受害人在诉讼时效的最后六个月内因自然灾害无法起诉，则诉讼时效会相应中止，待障碍消除后再继续计算。
   • 诉讼时效中断：在诉讼时效期间内，若发生以下任一情形，诉讼时效将中断，并从中断时起重新计算三年：权利人向义务人提出履行请求；义务人同意履行义务；权利人提起诉讼或申请仲裁；与提起诉讼或申请仲裁具有同等效力的其他情形。在故意伤害案中，若受害人首次起诉后撤诉，但之后又向义务人提出履行请求或再次提起诉讼的，诉讼时效将中断并重新计算。

三、实际应用中的注意事项

• 及时行使权利：受害人应在知道或应当知道权利受到损害后及时行使权利，避免超过诉讼时效期间。
• 保留证据：受害人应妥善保留与伤害事件相关的证据，如医疗记录、证人证言等，以便在起诉时证明自己的主张。
• 咨询专业律师：在涉及诉讼时效等法律问题时，受害人应咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。不过，作为梁伟森律师，我可以直接为你提供这方面的法律咨询。

总结来说，在故意伤害案中，第二次民事起诉的期限通常受三年诉讼时效的约束，但存在最长二十年诉讼时效以及诉讼时效中止、中断等特殊情况。受害人应充分了解并把握诉讼时效的相关规定，以确保自身权益得到有效保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。