在法院起诉后，针对债权人中有的要求利息、有的不要求利息的情况，利息的计算需严格依据借款合同中的具体约定以及相关法律法规来进行。以下是对这一问题的详细解答：
一、利息计算的基本原则
利息的计算首先需遵循借款合同中的约定。若合同中有明确且合法的利息支付方式和标准，那么应按照合同来执行。若合同未明确约定或约定不明确，则需依据相关法律法规来确定。
二、根据借款合同约定计算利息的具体情况
明确约定利息：
- 若借款合同中明确规定了本金、利率和借款期限，且利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，那么利息应按照合同约定的利率来计算。计算公式为：利息 = 本金 × 利率 × 借款期限。
约定了借期内利率但未约定逾期利率：
- 在这种情况下，债权人可以主张自逾期还款之日起，按照借期内的利率来支付资金占用期间的利息。或者，债权人也可以选择主张自逾期还款之日起，参照当时一年期贷款市场报价利率标准来计算逾期还款的违约责任。
既未约定借期内利率，也未约定逾期利率：
- 若合同中既未约定借期内的利率，也未约定逾期利率，那么债权人可以主张自逾期还款之日起，参照当时一年期贷款市场报价利率标准来计算逾期还款的违约责任。对于未约定还款期限的借款，在债权人通过书面等合理方式催告后，从催告后的合理准备期届满开始计算逾期利息。
三、法律法规对利息计算的特殊规定
利率上限：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，借款的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。若超出此限，超出部分的利息约定将被视为无效，法院将不予支持。
无约定或约定不明确的处理：
- 若借款合同对支付利息没有约定或约定不明确，且当事人无法达成补充协议，那么对于自然人之间的借款，通常视为没有利息。但对于非自然人之间的借款，或者能依据当地交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息的，则按相应方式确定。
四、法院起诉期间的利息计算
- 在法院起诉期间，债务关系仍然存续，因此利息应继续计算。利息的计算通常截止至当事人提交诉状立案日。
- 若债务人未按一审判决书确定的给付日期给付，进入强制执行程序后，还需计算迟延履行期间的加倍部分债务利息。加倍部分债务利息的计算方法为：加倍部分债务利息 = 债务人尚未清偿的生效法律文书确定的除一般债务利息之外的金钱债务 × 日万分之五 × 迟延履行期间。
五、实际操作建议
- 在起诉时，债权人应在诉讼请求中明确利息的计算方式、起止时间等关键信息，并提供相关的证据（如借款合同、借条、转账记录等）来支持自己的主张。
- 债权人应密切关注一年期贷款市场报价利率的变化，以确保利息计算的准确性。
- 如遇复杂情况或争议较大，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。
综上所述，针对法院起诉后债权人中有的要求利息、有的不要求利息的情况，利息的计算需综合考虑借款合同中的约定和相关法律法规的规定。在实际操作中，应确保利率的合法性，并根据实际情况调整利息计算方式和期限。同时，债权人应提供充分的证据来证明欠款事实以及利息的约定情况，以确保自身权益得到有效维护。